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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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九州ラーメン一品香@江坂 Ver14

タカナライス@九州ラーメン一品香 九州ラーメン@九州ラーメン一品香

九州ラーメン、650円。
タカナライス、250円。
酒、380円。

居酒屋→たこやき屋と巡り、〆はラーメン
結構呑んだけど、呑みたい時ってありますよね。

豚骨ベースのスープはあっさり系、ゴマがたっぷり。。
薄いって思うかもしれないけど、奥底から感じられるコクがこちらの持ち味。
麺は細めだけど柔目、これもこちらのスープだからこそ合う。
具はチャーシュー、海苔、ネギなど。

タカナライス、こちらのは炊き込んでる。
高菜の旨味がご飯にも伝わってて、(゚Д゚)ウマー!

私自身、ラーメンよりもタカナライス目当てで訪れてる。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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古潭アベノ地下店@天王寺駅前 Ver6

古潭らーめんしお@古潭アベノ地下店 辛し明太ごはん@古潭アベノ地下店

アベ地下にあります。
大阪府下を中心にチェーン展開し20店舗近く。
こちら、創業店で1968年と50年超えます。

横長の店内、カウンター席メインで30席程度。
テーブル席もあり、複数人の訪問にも対応されてます。

古潭らーめんしお、690円。
辛し明太ごはんセット、220円。

豚骨鶏がらベースのスープには野菜がたっぷり煮込まれてます。
円やかでふくよかなスープ塩がいい塩梅で、(゚Д゚)ウマー!
もっちもちの中太の麺はよく合います。
具はチャーシュー、人参もやし、玉子、高菜、ネギなど。

辛し明太ごはん、ご飯少な目ながら刻み海苔と明太子がたっぷり。
ふくよかな旨味のスープとの相性は抜群です。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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丸亀製麺あべのキューズモール店@阿倍野 Ver3

玉子あんかけうどん(並)@丸亀製麺あべのキューズモール店 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油@丸亀製麺あべのキューズモール店 メンチカツ@丸亀製麺あべのキューズモール店

こちら、キューズモールのフードコートの一画にあります。
様々な店舗があり、席数も多いのですが昼時となると盛況で席を探すのも大変。
何とか見つけてひと安心。

丸亀製麺だけど、1号店は加古川という讃岐うどん屋さん。

玉子あんかけうどん(並)、390円。
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油、30円。
メンチカツ、190円→160円。
〆て、580円。

メンチカツに関しては30円引きのアプリのクーポンを使用。

この時期、桃屋トッピング祭りを開催してました。
江戸むらさきごはんですよ。
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油。
桃屋の梅ごのみ。
以上の3商品がトッピングとして提供されてます。
すべて30円。

お店おススメの玉子あんかけうどんとラー油をチョイス。
トッピング入れ放題のねぎをたっぷり投入。

先ずはラー油入れない状態で味わいます。
玉子たっぷり、トロミのあるお出汁は甘く福与かな旨味、(゚Д゚)ウマー!
もっちもちの麺との相性も抜群。

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油を投入すると豹変。
麺を啜ると上品な旨味が甘さと辛さが絡み合い、ガツンとした旨味。

(゚Д゚)ウマー!

一度に二度美味い物に出会うことができました。

メンチカツはでかい。
肉がたっぷりで噛みしめると肉汁が口の中に広がり、(゚Д゚)ウマー!

正直、丸亀製麺がこれ程美味いとは思いませんでした。
また行きたいと思った次第です。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2019/08/30 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

サバ6製麺所南森町店@大阪天満宮

サバ6製麺所南森町店@大阪天満宮 中華そば@サバ6製麺所南森町店 半天津飯@サバ6製麺所南森町店

株式会社フジオフードシステムのお膝元、南森町
まいどおおきに食堂を初め数多くの飲食店を運営。
サバ6も運営されてます。

有名なコロッケ屋さんの向かいにお店があります。

細長い店内はカウンター席、テーブル席30席満たない程度。
入口直ぐに券売機が設置。
サバ節を使ったラーメンが一押しです。

中華そば+半天津飯、900円。

私、サバが苦手なので使用してないものを注文。

醤油の酸味と甘みが福与かに感じるインパクトがあるスープ。
私的には布施系に通ずる味。
やや太めの丸みを帯びた麺はスープのインパクトに負けず劣らず。
具はチャーシュー、メンマ、鳴門、ネギ、フライドオニオンなど。

天津飯はごま油がほんのり。
具はのっているネギのみ。
餡自体は弱めですが、シンプルで上品な味わいで個人的には好み。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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麺屋えぐち@江坂 Ver17

塩そば@麺屋えぐち

カウンター席4席、テーブル1卓5席。
少し昼時を過ぎていたけど人気店なので待つかなっと思ったら。
待ち無しで入ることができてホッと。

塩そば、800円。

鶏がらベースのスープの魚介系のWスープの塩味。
魚介の福与かな旨味、イイ塩梅のお味。
麺は細めのちぢれ麺、硬めでポッキポキの食感。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギなど。

1年ちょいぶりの訪問でしたが、相変わらずの美味しさでした。
ごちそうさんでしたた(^.^)(-.-)(__)。。。。

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