記憶に残る一杯〜くまもとらーめんブッダガヤ編〜
2007年12月30日(日曜日)
熊本ラーメンが好きな私が一番衝撃を受けたお店です。
くまもとらーめんを食べました。
獣々しいほどの豚骨スープ香ばしいマー油のハーモニーが素晴らしいです。
太めで硬い麺はスープに負けず劣らず印象的でした。
これ程強烈な一杯を熊本以外の知で味わえるとは思ってませんでした。
記憶に残る一杯〜ふらり編〜
2007年12月29日(土曜日)
私の短いラーメン食べ歩き歴の中で記憶に残る一杯を綴ります。
別府八湯で温泉巡りをしている時に偶然発見したお店です。
別府では味わえないラーメンを提供するというコンセプトがあるそうです。
とんこつ醤油ラーメンを食べましたが濃厚でまろやかな豚骨に醤油が効いたスープでした。
柚子がスープに入っており、スープにアクセントを与えていたのが印象的でした。
今では某ナビでは別府市で人気ランキング2位にランクされているお店です。
別府へ訪れた際は温泉巡りの合間に食べに行きたいと思ってます。
オススメ度の廃止について
2006年07月29日(土曜日)
最近あるSNSの掲示板のやり取りを傍観して思ったことがあります。
言葉は時に暴力よりも人を傷つけるということです。
肉体的な傷は時間が解決してくれるかもしれませんが言葉の暴力は一生消えない傷を残すこともありえるのです。
私は時には感情に身を任せて酷評を書きましたが、言葉の暴力となって誰かを傷つけているかもしれないと悟りました。
今後はオススメ度の廃止と共に感情的になっている時でも冷静になってレポートを書いて行きたいと思います。
しかし万人に受ける文章など私に書ける訳もなく配慮をかける分を書くかもしれませんが故意ではないので温かい目で見ていただければと願うばかりです。
ラーメンに関して素人で味を詳しく表現できませんが、これからも温かい目で見守っていただければ幸いです。
これからもよろしくお願いします。
言葉は時に暴力よりも人を傷つけるということです。
肉体的な傷は時間が解決してくれるかもしれませんが言葉の暴力は一生消えない傷を残すこともありえるのです。
私は時には感情に身を任せて酷評を書きましたが、言葉の暴力となって誰かを傷つけているかもしれないと悟りました。
今後はオススメ度の廃止と共に感情的になっている時でも冷静になってレポートを書いて行きたいと思います。
しかし万人に受ける文章など私に書ける訳もなく配慮をかける分を書くかもしれませんが故意ではないので温かい目で見ていただければと願うばかりです。
ラーメンに関して素人で味を詳しく表現できませんが、これからも温かい目で見守っていただければ幸いです。
これからもよろしくお願いします。
【追記あり】ラーメンブログ様へリンクのお願い
2006年06月16日(金曜日)
私は狭量で小心者で人見知りが激しい為になかなか面識のない方にお願いが出来ません。
もしラーメンブログをお持ちの方で「リンク貼らせてあげてもいいよ」という方いらっしゃいましたらコメント残していただければありがたいです。
「相互リンクもOK!!」な方がいらっしゃいましたら跳びはねながら喜びます。
ラーメンブログ意外でもOKですがアダルト系、出会い系、反社会的なブログの方はお断りします。
わがまま言って申し訳ございませんが皆様と交流したいのでよろしくお願いします。
【追記】
リンク貼らせてくださいとお願いをしていますがもちろんリンクを貼っていただけるとありがたいです。
私のブログラーメンと温泉を求めて2千キロをリンク貼ってもいいよという方も募集してます。
言葉足らずで申し訳ございませんorz
もしラーメンブログをお持ちの方で「リンク貼らせてあげてもいいよ」という方いらっしゃいましたらコメント残していただければありがたいです。
「相互リンクもOK!!」な方がいらっしゃいましたら跳びはねながら喜びます。
ラーメンブログ意外でもOKですがアダルト系、出会い系、反社会的なブログの方はお断りします。
わがまま言って申し訳ございませんが皆様と交流したいのでよろしくお願いします。
【追記】
リンク貼らせてくださいとお願いをしていますがもちろんリンクを貼っていただけるとありがたいです。
私のブログラーメンと温泉を求めて2千キロをリンク貼ってもいいよという方も募集してます。
言葉足らずで申し訳ございませんorz
まず始めにお読みください
2006年05月23日(火曜日)
ブログを初めて早5ヶ月。
今更『始めにお読みください』のタイトルもないと思いますが。。。
【オススメ度について】
私がラーメンを食べる上で重要視していることは3点あります。
まずは味です。
当然好みは人それぞれ千差万別。
私が美味しいといっても他の人には美味しくないかもしれません。
参考程度にしてください。
そして店の雰囲気です。
店の清潔度はもちろん店員さんの接客などラーメン屋さんに限らず重要だと思います。
いくらラーメンが美味しくても店の雰囲気が良くなかったら美味しく感じられないと私は考えてます。
そういう訳で味と同じくらい重要視してオススメ度の基本査定は味ですが雰囲気の良し悪しでオススメ度の星の数が上がったり下がったりすることもあります。
参考程度にしてください。
そして最後には値段。
いくら美味しいラーメンでも高ければなかなかオススメできるものではありません。
値段が味に比べて高いと感じる場合はオススメ度を下げることもあります。
参考程度にとどめてください。
【掲載写真などについて】
ブログの記事、掲載写真についての著作権は私・冬ちゃんに帰属されます。無断転載はおやめください。といっても誰もしないと思いますが。。。
【コメント＆トラックバックについて】
本ブログと関係ないコメント及びトラックバックについては削除する場合があります。
社会的にふさわしくないと私が判断したコメント等は削除する場合があります。
【最後に】
オススメ度に関しては私の独自の味覚等の判断で決めたものです。
味覚等は個人差が激しく千差万別なのであくまでも参考程度にとどめておいてください。
掲載されている住所、電話番号、営業時間、定休日等のデータは私が訪問した当時のものであって今後も同じものとは限りません。訪問される場合は各自で調べてください。
当ブログで不利益、損害等が起こったとしても責任は負えません。
あらかじめご了承の上ご覧ください。
今更『始めにお読みください』のタイトルもないと思いますが。。。
【オススメ度について】
私がラーメンを食べる上で重要視していることは3点あります。
まずは味です。
当然好みは人それぞれ千差万別。
私が美味しいといっても他の人には美味しくないかもしれません。
参考程度にしてください。
そして店の雰囲気です。
店の清潔度はもちろん店員さんの接客などラーメン屋さんに限らず重要だと思います。
いくらラーメンが美味しくても店の雰囲気が良くなかったら美味しく感じられないと私は考えてます。
そういう訳で味と同じくらい重要視してオススメ度の基本査定は味ですが雰囲気の良し悪しでオススメ度の星の数が上がったり下がったりすることもあります。
参考程度にしてください。
そして最後には値段。
いくら美味しいラーメンでも高ければなかなかオススメできるものではありません。
値段が味に比べて高いと感じる場合はオススメ度を下げることもあります。
参考程度にとどめてください。
【掲載写真などについて】
ブログの記事、掲載写真についての著作権は私・冬ちゃんに帰属されます。無断転載はおやめください。といっても誰もしないと思いますが。。。
【コメント＆トラックバックについて】
本ブログと関係ないコメント及びトラックバックについては削除する場合があります。
社会的にふさわしくないと私が判断したコメント等は削除する場合があります。
【最後に】
オススメ度に関しては私の独自の味覚等の判断で決めたものです。
味覚等は個人差が激しく千差万別なのであくまでも参考程度にとどめておいてください。
掲載されている住所、電話番号、営業時間、定休日等のデータは私が訪問した当時のものであって今後も同じものとは限りません。訪問される場合は各自で調べてください。
当ブログで不利益、損害等が起こったとしても責任は負えません。
あらかじめご了承の上ご覧ください。
はじめに
2006年02月21日(火曜日)
まずはじめに。
ブログをはじめて数ヶ月が過ぎましたが、既にブログ会社を二つ変えました。
初めてブログを書いたところはサービスの不満から、前回のところは画像の容量の少なさとサーバーが小さいからか編集するのにも重いからです。
先ほどもブログを書いたのにアップロードができずに消えてしまいました（涙）
これじゃあ、ダメだという事で知っている人がここのブログを使われているので、試しに使ってみます。
ここに永住できることを祈りつつ、ブログを綴りたいと思います。
上記のランキングに参加してます。よろしければクリックしてランキングにご協力願います。
ブログをはじめて数ヶ月が過ぎましたが、既にブログ会社を二つ変えました。
初めてブログを書いたところはサービスの不満から、前回のところは画像の容量の少なさとサーバーが小さいからか編集するのにも重いからです。
先ほどもブログを書いたのにアップロードができずに消えてしまいました（涙）
これじゃあ、ダメだという事で知っている人がここのブログを使われているので、試しに使ってみます。
ここに永住できることを祈りつつ、ブログを綴りたいと思います。
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