ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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やぶ金桜島フェリー店@水族館口 Ver2

かけうどん@やぶ金桜島フェリー店

鹿児島へ遠征、温泉行脚のため桜島へ向かいました。

ちなみに噴火警戒レベルが4に引き上げられる前のお話です。
今は噴火警戒レベルが3に引き下げられているようで、通常と同じ状態です。

桜島フェリー15分の間におうどんを食べるのが私の中でブーム。
全ての船かどうかは存じませんが、立ち食い屋さんが入ってます。
わずかな時間なんですが、うどんやそばを啜る光景があちこちで見られます。
船内の椅子に座ったり、立ち食いしたりと。

かけうどんを注文、450円。

かけうどんと言いながらも揚げ玉とさつま揚げが入ってます。
熱々のお出汁、節々の旨味にやや酸味が効いたお味。
麺は柔目なんですが、これが良いのです。

旅先で高級なグルメもええかもしれんけど、昔ながらのグルメもアリですね。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2015/09/09 】 饂飩(鹿児島県) | TB(0) | CM(0)

やぶ金 桜島フェリー店@水族館口

やぶ金桜島フェリー店@水族館口 かけうどん@やぶ金桜島フェリー店

鹿児島市内中心部と桜島をつなぐフェリー内にある立ち喰い屋さん。
こちら、鹿児島市民にとっては欠かせない存在のフェリーは24時間就航されています。
つまり、24時間味わうことができるようです。

かけうどんを注文、450円。

小ぶりな丼にこれまた小ぶりなさつま揚げ、天かす、ネギが入ってます。
節々の旨味が濃いお出汁にやや歯ごたえを感じる麺がよく合います。
関西人の私にとって、やや濃い味付けながらも懐かしさを感じるお出汁でした。

鹿児島市民にとって、ソウルフードと紹介されている記事を拝見し出会うことができた麺。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【 2014/09/04 】 饂飩(鹿児島県) | TB(0) | CM(0)