ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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讃岐うどん秀@江坂

讃岐うどん秀@江坂 きつねうどん+お昼のサービスセット@讃岐うどん秀 きつねうどん@讃岐うどん秀

昼時にはいつも混雑しているお店。
開店時間ちょっきりに訪れたつもりが既に奥の座敷には人が...

カウンター席、10席くらい。
テーブル席と座敷があって計30席満たないくらい。

ランチメニューは充実。
最安値は650円から…人気の理由ですかね。

きつねうどん+お昼のサービスセットをチョイス。
550円+150円=700円。
サービスセットはかやくご飯orいなり寿司+小鉢が付いてます。
いなり寿司をチョイス、小鉢は冷奴です。

昆布の旨味、酸味が濃厚。
所謂、関西の福与かな旨味が濃いくらい感じられます。
麺はやや細めで、硬さがあります。
揚げ様2枚、甘い味わいがガツンと。

逆にお稲荷さんはさっぱりとした甘さ。
酸味も控えめで個人的には好み。

昼時にも喫煙可なので、煙は辛いかも。
しかし、安価で旨いのは魅力的でした。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2017/01/27 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

はなまるうどん大阪江坂店@江坂 Ver16

生姜玉子あんかけ小@はなまるうどん大阪江坂店 特製いなり&鶏ごぼういなり@はなまるうどん大阪江坂店

この日も朝から冷え込みました。
雪のピークは過ぎたと思われますが、時折雪が降りました。

おやつの時間が少し過ぎた頃。
昼御飯が早かったので、夜ご飯までに少し食べたい。
やはり、寒いので温かいものを食べたく、こちらへ。
中休みがない、讃岐スタイルのお店。
こういう時、ありがたい存在です。

生姜玉子あんかけ小、300円。
特製いなり、100円。
鶏ごぼういなり、110円。

寒い時に合うのが生姜とあんかけ。
この組み合わせ、効きますね。
程よいとろみと生姜の旨味、良いですね。
天かす、自分でたっぷり入れました。
ここの麺、もっちり程よい歯応え、こだわりを感じました。

おいなりさん、やや甘めで酸味は控えめ。
ガツンとした旨味よりも、うどんのお供に最適って感じ。
うどんのジャマにはならず、主役はうどんですから。
変わり種の鶏ごぼういなりも美味しかったです。

おやつ気分が思ったよりも食べてしまった感じ。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2017/01/20 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

はなまるうどん大阪江坂店@江坂 Ver15

明太生姜玉子あんかけ小@はなまるうどん大阪江坂店 あんかけフェア@はなまるうどん大阪江坂店

あさイチ...といっても開店直後10時過ぎに訪れました。

メニュー何にしようかなっと考えているとイイものを発見!
明太生姜玉子あんかけ小を注文、400円。

とろみがあるお出汁には生姜が効いております。
明太子の程よいからさと甘い味わい、麺に絡んできます。
麺自体は細めながらも、ほんのりコシがあります。

お出汁が温めで、寒い季節なので熱々な方が良いかなっと。
とろみ自体も弱く、せっかくのあんかけが残念です。

店員さんもお出汁同じで、ぬるめ。
提供された後は放置って感じで、食べ終わった後容器を持って行っても無視...

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2017/01/02 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

名物立喰うどんそば錦@難波

名物立喰うどんそば錦@難波 きつねうどん@名物立喰うどんそば錦 いなり@名物立喰うどんそば錦

休日の丁度競馬のG1が始まる前だったと思います。
場外馬券売り場が近いこちらも盛況でした。
立ち食いと謳ってるが、カウンターにちゃんと席もあります。
外側には立ち食いスペースもあります。

きつねうどん、280円。
いなりを注文、180円で〆て460円。

所謂、袋麺で柔めの麺。
お出汁は節々の旨味、昆布の旨味、そして醤油の香ばしさ。
ちゃんと感じます。
揚げ様の甘味がお出汁にちゃんと伝わって見事なハーモニー。

いなりも甘く、そして程よい酸味があります。
関西らしいおうどんでした。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2016/12/27 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

めりけんや江坂店@江坂 Ver14

きつねうどん@めりけんや江坂店

もうすぐ日が沈む時間帯に訪れました。

こちら、本場讃岐にもお店があります。
所謂、セルフスタイルでトッピングメニューも充実してます。

きつねうどんを注文、400円。
無料の天かすをたっぷり自分で入れました。

ほんのり甘いお出汁、イリコを感じます、
揚げ様おっきなのが1枚、(゚Д゚)ジューシー!
麺はやや太目で、やや硬め。

ごちそうさんでしたごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2016/12/17 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

美々卯新大阪店@新大阪

きつねうどん@美々卯新大阪店

新大阪駅二階、串カツのだるまの隣にあります。
美々卯といえば、老舗中の老舗でこちらは支店にあたります。

スタイリッシュな店内、U字型のカウンター席、テーブル席が配置。
お一人様なので、カウンター席に座ろうとしましたが、空いていたのでテーブル席に案内していただきました。

メニューが充実しており、コースや定食が充実。
軽く食べた後の〆に麺がすすりたかったので、きつねうどんを注文。
税別で750円、込みで810円。

節々の旨味が十二分に詰まっているお出汁。
醤油の香ばしさ程よい酸味が口の中に広がってきます、(゚Д゚)ウマー!
麺はやや細め、硬めではあるが弾力はあまり感じられません。
所謂、大阪らしい麵ですが、お出汁に馴染んでます。
揚げ様は小さめなのが2枚鎮座、お出汁は十二分に染み込んでおり、(゚Д゚)ジューシー!

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【 2016/12/14 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

讃岐うどん四八@江坂 Ver10

えび天きつねうどん@讃岐うどん四八 安納芋の天ぷら@讃岐うどん四八 するめの天ぷら@讃岐うどん四八

約1年ぶりの訪問。

開店直後に訪れましたが、先客0。
店内を眺めるとあちこちに焼酎の瓶が飾ってあり、種類の豊富さをうかがえます。
しかし今日は日本酒の気分。

先ずは澤屋まつもと守破離を注文、530円。
まろやかでグイッと呑ませる1杯。
1杯だけのつもりが美味くて澤の花ささらを注文、480円。
コクがあって思った以上にグッときました。

ツマミに安納芋の天ぷら、400円。
つづいて、するめの天ぷらを注文、400円。

安納芋の天ぷらには芋以外にもナスやシシトウも入ってます。
ボリューム満点で日本酒がよく合います。
するめ天もボリューム満点、(゚Д゚)ウマー!

〆にえび天きつねうどんを注文、900円。

やや細めに感じる麺ですが、歯ごたえ抜群。
お出汁は節々の旨味や昆布などの旨みがあり上品な味わい。
具は揚げ様、えび天、ワカメ、ネギなど。
揚げたてのエビ天はもちろんのこと、揚げ様の旨味も上品で、(゚Д゚)ウマー!

ツマミメニューもうどんメニューも豊富なこちらのお店、おススメです。
しかしながら後客も0、もっと混んでもイイのにと思ってしまいます。
早い時間帯だったからかもしれません。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【 2016/11/19 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

あべにわうどん@大阪阿部野橋 Ver12

きつねうどん@あべにわうどん いなりずし@あべにわうどん

休日のお昼、都ホテルのフードコートは盛況でした。

きつねうどん、400円。
いなりずし、200円を注文。

節々の旨味と昆布の旨味がありコクのあるお出汁。
程よい硬さの麺、イイ感じです。
揚げ様の上に天かすたっぷりかけました。

お稲荷さん、大きなのが2個。
揚げ様がジューシー、ご飯の中にも具が入ってます。
テレビ番組のいなりずし特集を見て注文しましたが、正解!

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2016/10/23 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

うどん棒大阪本店@北新地 Ver2

細切り冷茸うどん@うどん棒大阪本店

大阪駅前第3ビルの地下2階にあります。
後で気づいたのですが、以前訪れたことがあり8年ぶりの訪問でした。

ちょうど昼時であちこちで行列が見えます。
そんな中で比較的落ち着いていたのがこちらのお店。
高松に本店があり、讃岐うどんを提供されてます。
こちらは息子さんが営まれているようです。

細長い店内、カウンター席とテーブル席があり、20席に満たない程度。
前後の間隔が狭い気がします。

メニューは豊富で何を注文しようか悩んでしまいます。
ちょうどそんな時に目についたのが、九月限定メニュー。

細切り冷茸うどんを注文、930円。
所謂、冷やしきのこ饂飩で瀨戸赤鳥使用を謳ってます。

餡っぽい冷たいお出汁には酢橘が浮いてます。
醤油の香ばしさが前面に出たお出汁、ふくよかな旨味と酸味が見事にマッチ。
麺は細く平打ちっぽく、もっちとした食感。
麺が出汁に絡み、旨味が何度も堪能できます。
具の鶏天もお出汁に浸かって、(゚Д゚)ウマー!

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2016/09/19 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

杵屋関西国際空港3F店@関西空港 Ver2

きつねうどん+かやくごはん定食@杵屋関西国際空港3F店 きつねうどん@杵屋関西国際空港3F店

関空に到着が思ったよりも遅れて、列車までの時間が迫ってました。
店員さんに聞くとすぐに提供できるということで、こちらで食べることにしました。

きつねうどん+かやくごはん定食、840円。
後で前回と同じものを注文したことに気づきました。

揚げ様が分厚くて、(゚Д゚)ジューシー!
もっちもちの麺に鰹節や昆布の旨味が濃厚に感じられるお出汁。
関西に帰って来たなあと実感しました。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2016/09/17 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)