ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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新大正庵@大正

天ぷらうどん定食@新大正庵 天ぷらうどん@新大正庵 ひれ串カツ@新大正庵

大正駅近くにあるうどん屋さん。

大通りに立ち食いの大正庵があって、奥まったところにこちらがあります。
カウンター席、テーブル席があり、席数は20席程度。

大阪ドームから近く、この日はジャニーズのコンサートがあって女性客が多め。

そんな中でひれ串カツを喰らいながら、お酒を2合呑む。
それぞれ、280円&360円×2。

〆に天ぷらうどん定食を注文、800円。
こちら、天ぷらとおにぎりが2個付いたセット。

柔目のおうどんに節々の旨味を感じるお出汁。
典型的な大阪のおうどん
具は大きな海老天が一匹、とろろ昆布、蒲鉾、ネギなど。

出汁が美味しいおうどんも、イイですね。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2018/07/14 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

めりけんや江坂店@江坂 Ver15

しっぽくうどん@めりけんや江坂店 鮭ごはん@めりけんや江坂店


ちょいと遅めの朝ご飯をこちらにて。
年明けてから初の麺活動。
こちら、例年年明けうどんをやっていた気がするけど、今年は無かったのかな。

しかし、気になるメニューを発見!
しっぽくうどんとランチタイム限定の鮭ごはんのセット、530円也

大根、人参、里芋など野菜がたっぷり。
お出汁は野菜の旨味が染み込み、(゚Д゚)ウマー!
麺はもっちり、やや硬め。

最近、野菜摂取不足気味だったので丁度良かったです。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2018/07/12 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

立ち喰い処王冠@大阪阿部野橋 Ver19

かけうどん@立ち喰い処王冠 かやくごはん@立ち喰い処王冠

ちょいと遅めの昼ご飯をこちらで。
安いお値段で食べることができる立ち食いのお店。
一応、カウンター席もあります。

かやく定食うどん、値段失念。
300円台だったのは間違いありません。

かやくご飯とかけうどんのセット。

細めの麺に関西的なお出汁。
天カス、ネギがたっぷり。
かやくご飯ですが、ゆかりのふりかけと昆布がのっております。
このサービスは個人的に好きです。

日によって同じメニューでも様々、サービスも様々。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2018/06/18 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(1)

熟成うどんなかや@東三国 Ver57

アオサと梅の玉子うどん@熟成うどんなかや 安納芋の天ぷら@熟成うどんなかや イカの丸干し@熟成うどんなかや

王将で呑んで2軒目、〆の扱いでこちらへ。

〆と言いつつ、安納芋の天ぷらとイカの丸干し。

安納芋の天ぷらは相変わらずの甘さ、塩を少しまぶして味わうと、(゚Д゚)ウマー!
なかやさんの塩はこだわりの岩塩だから余計美味いのかもしれません。

イカの丸干しは味噌がたっぷり。
香ばしさは相変わらずで大人の味わい。
日本酒がよく合いそうだけど、この日はずっとハイボールでした。

〆に味わったのがアオサと梅の玉子うどん、950円。

梅紫蘇、アオサ、玉子、追いカツオがたっぷり。
それぞれが出汁と絡み合い、(゚Д゚)ウマー!
それぞれがなかやさんの上品なお出汁とよく合います。
麺は相変わらずのもっちもち。

〆の一杯、満足しました。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【 2018/06/06 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

熟成うどんなかや@東三国 Ver56

豚キムチ鍋焼きうどん@熟成うどんなかや 安納芋の天ぷら@熟成うどんなかや とり唐3個@熟成うどんなかや

友人と呑み。
ボッチの私にとっては珍しいこと。

以前はよく訪れてましたが、疎遠になっており約1年3か月ぶり。

焼酎を呑みつつ、安納芋の天ぷら&とり唐3個を注文。

安納芋の天ぷら、(゚Д゚)アマー!
芋特有の甘さは安納芋だからこそ。
こだわりの塩をまぶして味わいました。
とり唐、(゚Д゚)ジューシー!
熱々で美味しかったです。

〆に豚キムチ鍋焼きうどんを注文、1050円。

キムチをはじめ豚肉野菜がたっぷり。
お出汁はキムチの旨味が染み込んで程よい酸味と辛さ。
生卵を絡ませるとよりふくよかな旨味、(゚Д゚)ウマー!
太麺はモチモチとした歯応え。
スープの旨味が絡んで、(゚Д゚)ウマー!
寒い夜、温まりますね。

久々でしたが、こちらのおうどんの美味さは相変わらずでした。
また来ます。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【 2018/02/26 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

餃子の王将江坂店@江坂 Ver2

江坂辛玉あんかけうどん@餃子の王将江坂店 玉子炒飯@餃子の王将江坂店 関西特製ソースチキンカツ@餃子の王将江坂店

最近はもっぱら持ち帰りでしたが、久々にお店へ。

私が幼い頃から営業しているFC店。
はっきりと記憶してませんが軽く30年くらいは超えてそう。
店内は広くテーブル席、座敷、カウンター席と84席。

こちらメニューが豊富で、今回はオリジナルメニューをチョイス。

江坂辛玉あんかけうどんセット、750円+税。
関西特製ソースチキンカツ、250円+税。
ウーロンハイ(麦)、384円+税×2。

江坂辛玉あんかけうどんと玉子炒飯のセット。
餃子の王将うどんを提供されているのは珍しいと思います。

とろみのあるあんかけのお出汁には溶き卵がたっぷり。
醤油ベースでピリ辛な味わい、具沢山で旨味が十二分に伝わってきます。
麺は細めで、お出汁に絡んでイイ感じです。

玉子炒飯は玉子たっぷりでしっとりした食感。
心持ちいつもの炒飯よりも油加減及び味付けがあっさり目な気がしました。

関西特製ソースチキンカツは薄いものが2枚。
甘いソースがよく合ってより、この薄さが食べやすくて、(゚Д゚)ウマー!
揚げ餃子以上に好みです。

こちらのオリジナルメニューは美味しいものが多いです。
他のメニューも気になりますので、また訪れたいです。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2018/02/25 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

はなまるうどん大阪江坂店@江坂 Ver19

きつねうどん中@はなまるうどん大阪江坂店 おでん(玉子×2、大根、こんにゃく)@はなまるうどん大阪江坂店

仕事を終えて、夜ご飯をこちらで。

きつねうどん中、400円。
おでん(玉子×2、大根、こんにゃく)各90円×4〆て360円。
玉子はトングで取る時に壊しちゃったので2個取りました。

きつねうどんにはセルフで天かすをたっぷり入れました。
昆布の旨味、ほんのり感じるイリコの味わいがイイ感じです。
こちらの麺、もっちもちとした歯応えはいつも通り。
大きな揚げ様が一枚、癒されます。

おでんのお出汁、割とコクがあります。
大根、大きくてやや硬めですがきちんと出汁が染み込んでます。
こんにゃく、玉子も同じく染み込んでます。

しっかりとした味わいで、お酒が欲しくなるところをグッと我慢です。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2018/01/22 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

はなまるうどん大阪江坂店@江坂 Ver18

生姜玉子あんかけ小@はなまるうどん大阪江坂店 いなり@はなまるうどん大阪江坂店

この日は急に冷え込みました。
ラーメンよりもうどんの気分でして。
サクッと食べたくて、こちらへ。

いつもはきつねうどんですが、より温まりたいので。

生姜玉子あんかけ小、400円。
いなり、100円。

お稲荷さんは私のポリシーの保持だったのかもしれません。

トロミがやや弱いですが、生姜がイイ感じ。
天カスは自分で加えます、ネギがもう少し欲しいかも。
もっちもちのやや太目の麺、最近こちらの麺の良さを理解できつつあります。
お稲荷さんは甘くて程よい酸味、イイですね。

チェーン店ですが侮れません。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2017/10/31 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

立ち喰い処王冠@大阪阿部野橋 Ver18

かけうどん@立ち喰い処王冠 おかず@立ち喰い処王冠

天王寺界隈で時間がなくて、サクッと食べたい時の選択肢の一店。
昼ご飯で利用しましたが、時間的には朝ご飯の時間帯です。

サービス定食うどん、450円。
かけうどん、おにぎり2個、コロッケ、ナゲット、小鉢一皿。
小鉢にはだし巻きときんぴらごぼう。

こちらのうどん、細めの麺。
ふくよかなお出汁が特徴の所謂、大阪らしいおうどん
麺をさっと湯通しし、おにぎりおかずは作り置き。

時間がなくて、安いお値段でたくさん食べたい時に利用したいお店ですかね...

昼時は賑わっていて逆に時間がかかってしまいそう。
早い時間帯か、昼時過ぎての訪問が良さそうです。

ごちそうさんでした(*'-')b 。。

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【 2017/10/14 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

立ち喰い処王冠@大阪阿部野橋 Ver17

かけうどん@立ち喰い処王冠 おにぎり@立ち喰い処王冠 おかず@立ち喰い処王冠

大阪阿部野橋駅近くにあるサクッと食べられる立ち食い屋さん。
少ないながらも椅子があるので、座って食べることもできます。

ちょいと早いお昼ご飯を食べに来ました。

サービス定食うどん、450円。

この日はおうどんに天かすと刻み揚げがたっぷり入ってました。
相変わらずの細麺、お出汁はふくよかな旨味が感じられます。

おにぎり二個、コロッケや玉子焼き、もう一つきんぴらごぼうの小鉢が付いてました。
作り置きのものですが、このお安い値段では十分です。

日によってメニュー構成が違うのも、有難いです。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2017/09/17 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)