大阪の味らーめん喜らく 江坂店＠大阪府吹田市

大阪の味らーめん喜らくHP

大阪ラーメンを謳っているので大阪のチェーン店なんでしょうかね？

江坂東急ハンズの地下1階に店舗を構えてます。

時間が時間（16〜17時ごろ）だからか？食堂街となっている地下は人が殆どいません（汗）

大丈夫なのか？と疑問に思いながら今回の目的地である喜らくに入ったのだが。。。

店内には店員の人影もなく厨房を覗くとやっと店員のおばちゃんが出てきました。
いくら暇だからといって大丈夫？と疑問に思います。

実はここの系列店は以前訪問していました。
味はなんとなく知っていましたがまあ、もしかして？という希望がありましたがこの時点ではどうなんでしょうね？と希望が薄れてきました。

気を取り直して『屋台ラーメンのとんこつ』を注文しました。
屋台ラーメンは他にしょうゆと味噌がありました。

スープは鶏がらスープを基本に作っているのか？とんこつの味より鶏の味のほうが強いのかあっさりとした味に仕上がってました。

麺は中華麺でしょうか？ふにゃふにゃで歯ごたえがありません。
う〜んと思わず唸ってしまうほどです。

好みが合わないだけなんでしょうか？
どちらかというと濃い味に慣れてしまった私の味覚が合わないのかもしれません。

帰り勘定を済まそうとレジに行ったもののまたしても店員が出てくる気配すら感じません。呼びかけてやっと出てきました。やる気を感じられないですね。

駄目だこりゃ〜orz

オススメ度　★☆☆☆☆（一ツ星）

住所　大阪府吹田市豊津町９−４０ 東急ビルＢ１Ｆ
電話番号　06-6368-6626
営業時間　11時〜22時（オーダーストップ21時30分）　
定休日　未調査

　
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和歌山ラーメン 江坂店＠大阪府吹田市

和歌山ラーメンHPなし

江坂駅前にある東急ハンズの南側にある店です。
結構目立ちますが中途半端な時間帯（15時〜16時ごろ？）だった為か客入りはイマイチでした。

注文したのが塩ラーメン。

和歌山ラーメンといえばしょうゆとんこつラーメンだと思うのですが以前食べたので今回は新メニューと書かれている塩ラーメンを食べたくなりました。そして以前食べて美味しかった高菜ご飯も忘れることなく注文しました。

スープは濃厚で味も良かったのですが塩というよりも塩とんこつでした。
とんこつスープをベースに作っているからでしょうか？悪くはないのですが。。。

そして麺はあいかわらずコシがないような気がします。
少々がっかりしました。麺にコシがあれば美味しいと思うのですが残念です。好みの問題かもしれないので人それぞれかもしれません。

スープの味がしっかりしていると思うので麺次第ではもっと美味しくなると思います。私自身やや太目の中華麺は好みでないのでやや評価が辛いかもしれません。

ちなみに高菜ご飯は美味しかったです。高菜の味がしっかりしていました。

残念なことは店の関係者（もしくは常連？）が店にやってきて私のすぐ横のカウンター席に座ったのは良いのですが、なぜかカウンターに向かず反対側である私の方に向き貧乏ゆすりしながら店員と話をしていた。何だか不愉快だったので店員とは関係ないが減点の対象にしました。

店員じゃなくてもそれに近い存在だったらもう少し気を使って事務所で話すとかすべきではないのでしょうか？

評価　★★★☆☆（三ツ星）

住所　大阪府吹田市江の木町１−１３
電話番号　06-6385-8976
営業時間　未確認

　
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神座 千日前店＠大阪市中央区

神座HP

大阪に住んでいるものにとって一度は聞いたことのある名前。それが神座（かもくら）です。

３０数年大阪に住んでいますが未だに食べたことなかったのですよ。
今日（食べて間もないほやほやです）は一念発起して食べに行きました。

店内は狭く一方通行。店のつくりが回転寿司屋さんみたいでした。

頼んだのが 。店前の自販機の料金は７３０円だったのですが１０３０円入れておつりが４００円。。。タイムサービスで１００円引きのようです。

ラッキーっす。

注文してからすぐにラーメンが出てきました。
ラーメンを見た感じの感想は以前食べた彩華ラーメンを思い出しました。

まずはスープを飲んで。。。う〜ん野菜の味がスープに混ざりこんで美味しいのですが表現が難しいのですが、すき焼き風スープと言う感じで美味しいのですが。。。好みではありません。

麺は見た目、細めんをゆですぎた感があり食べ応えがなさそうです。
しかし食べた瞬間、思ったよりコシがあって面の甘みとスープの味が絡み合って美味しいです。

店内の壁一面には有名人のサイン色紙でいっぱいでした。
大阪でも名前を轟かせている神座（かもくら）ですから数多くの有名人が来店しているのでしょう。イコール最高の店という評価ではないと思います。

必ず味に対して好き嫌いがあると思いますから何とも言えませんが私自身は近くに用事があったら食べてみては？って感じで強くはお勧めしません。

去り際に多くの店員が勤務しているにもかかわらず「ありがとうございました」の一言もありませんでした。有名店の驕りでしょうか？こういう店は個人的にはあまり好きではありません。

オススメ度　★★★☆☆（三ツ星）

住所　大阪市中央区道頓堀1丁目6-32
電話番号　06-6213-1238 　FAX　[phone]
営業時間　10時〜19時　定休日不明

　
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