ラーメン雅@大阪府豊中市
2006年01月14日(土曜日)

ラーメン雅HPなし。
北大阪急行緑地公園駅から南方向へ5分。新御堂筋西側にあります。
実はこの日ラーメン食べ歩いて2件目となりました。
そしてここのスープはこってりとんこつスープだったりします。
注文したのが豚骨ラーメンだったので当然といえば当然なのかもしれませんが。
とんこつスープには油がたくさん浮いてました。
味はしっかりして美味しかったのですが具のもやしがスープの味を薄めているようで残念でなりません。濃かったらとことん濃いほうがいいと思います。
麺は極細麺でまあ普通の味でした。
普通に美味かったと思います。
安くて量が多いのが魅力だと思います。
またサイドメニューも多く何度訪問しても飽きないと思います。
ちなみにこの店は多くの有名人が通っているようでサイン色紙が飾ってました。
大阪府知事のサインがあったのには驚きました。
料理 とんこつラーメン 580円
オススメ度 ★★★★☆(四ツ星)
住所 大阪府豊中市寺内2-13-7
電話番号 未調査
営業時間 未調査 定休日 未調査
最寄り駅 北大阪急行緑地公園駅南へ徒歩約5分

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源屋 千里ラーメン名作座店@大阪府豊中市
2006年01月14日(土曜日)

源屋HPなし(千里ラーメン名作座HP )
2006年1月のある日。夕食には少々早い時間でしたが1日1ラーメン精神に則り、千里中央ラーメン名作座に向かいました。
以前から気になっていたのですが職場と正反対の位置にあるのでなかなか行く機会がありませんでした。5店舗ほどある店の中まず選んだのが長浜ラーメンの店・源屋でした。
中に入ると客は誰もいません。夕食の時間帯にしては早めだったとはいえ、この日は休日。千里ラーメン名作座自体、閑古鳥鳴いてました。
注文したのが源屋ラーメン。オーソドックスのとんこつラーメンです。
客が一人しかいないのにもかかわらず、注文してから結構待ちました。
スープはとんこつにしてはあっさりした味に仕上がってました。
しかし味はしっかりしていて油が駄目な人もとんこつ好きにも受け入れられそうな味です。
一方、麺は極細麺。茹で状態もよく硬さもちょうど良かったです。
安くて美味しいラーメンが食べれるのになぜか閑古鳥が鳴いている?って感じです。他人事ながら心配になってきます。
料理 源屋らぁめん650円
評価 ★★★★☆(四ツ星)
住所 大阪府豊中市大阪府豊中市新千里東町1-5-2
電話番号 06-6834-7228
営業時間 11時〜22時
定休日 不定休

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麺匠はなみち 我孫子総本店@大阪市住吉区
2006年01月14日(土曜日)
麺匠はなみちHP
酒を呑んだ後ってラーメン食べたくなりますよね?
そんなときに行ったのがこのお店です。
大阪市営地下鉄あびこ駅付近にあるので場所はすぐわかると思います。
カウンターのみ約10席あります。
私が注文したのは『贅沢赤みそラーメン』。
写真がないのは残念ですが味は未だかつて味わったことがないと言っても過言ではないほど美味しかった。
濃厚且つさっぱりしている味噌スープととちぢれ麺があれほどマッチするとは思っていませんでした。
本来は極細麺が好きなんですがちぢれ麺も麺の甘みが出ていて美味いです。
料理 贅沢赤みそラーメン800円
オススメ度 ★★★★☆(四ツ星)
住所 大阪市住吉区苅田7-12-28
電話番号 06-6692-2435
営業時間 11時〜4時
定休日 なし

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酒を呑んだ後ってラーメン食べたくなりますよね?
そんなときに行ったのがこのお店です。
大阪市営地下鉄あびこ駅付近にあるので場所はすぐわかると思います。
カウンターのみ約10席あります。
私が注文したのは『贅沢赤みそラーメン』。
写真がないのは残念ですが味は未だかつて味わったことがないと言っても過言ではないほど美味しかった。
濃厚且つさっぱりしている味噌スープととちぢれ麺があれほどマッチするとは思っていませんでした。
本来は極細麺が好きなんですがちぢれ麺も麺の甘みが出ていて美味いです。
料理 贅沢赤みそラーメン800円
オススメ度 ★★★★☆(四ツ星)
住所 大阪市住吉区苅田7-12-28
電話番号 06-6692-2435
営業時間 11時〜4時
定休日 なし

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