天下一品 江坂店＠大阪府吹田市

天下一品HP

地元で一番美味しいラーメン屋は何処？と聞かれたら間違いなく紹介する店がこのお店です。

ラーメンにはこってり味とあっさり味があり、迷わずにこってり味を選択。
ちなみに今回はチャーハンセットを注文しました。

こってりしたスープは見た目はとんこつ？と思わせますが実は鶏と野菜を煮込んだをチキンスープ。見た目ほどこってりしておりません。

麺は中華麺をベースにしたと思われますが見た目からしてやわらかくてコシも全然感じられません。

しかし、スープに麺が絡んで麺がとても美味しく変身します。

写真を見てもらってもわかると思いますがスープが少ないのですよ。
飲んで楽しむというより麺に絡まして麺と一緒に食べるという感覚です。
斬新なラーメンといえると思います。

スープに辛し味噌を入れると味が変わるのでまずは何もいれずに食べてから味に飽きてから辛し味噌を入れるといいと思います。

チャーハンは特に美味しいともまずいともなく平凡な味です。

店員さんの元気ですばらしい接客がさらに味を増すような気がします。

料理　チャーハンセット（924円）
評価　★★★★☆（四ツ星）

住所　大阪府吹田市江の木町8-27-103
電話番号　06-6389-9200
営業時間　日〜木　11時〜2時　金･土･祝前日　11時〜3時　
定休日　12/31〜1/2

　
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