洛二神＠大阪市北区

宗家一条流がんこラーメン十八代目で満足したはずの私が何故か美味いラーメンを求めて北上しています。

向かったのはこちらも以前から食べたかった店『洛二神（ラクニジン）』。
和風醤油スープの店です。

こちらもカウンター席のみの店で狭いです。
夜のみの営業だと思ったら昼も営業してましたorz

注文したのは一番安い中華そば＠700円。
見た目真っ黒なスープを一口啜ると鰹節の味が広がってきます。かなり濃厚です。濃厚な味は鶏や豚骨から味がでているようです。
節系ラーメンを食べた経験があまりないのでかなりの衝撃を受けました。この味好きかも。

麺は極細ちぢれ麺。好みの硬さで激ウマです。
醤油スープに極細ちぢれ麺は斬新です。いいかも。

はまってしまいそうなラーメンに出会えて幸せです。
それにしても天神橋商店街周辺は美味いラーメン屋が多いです。
羨ましいかも。。。

6月8日訪問　今年91杯目　今月6杯目 本日2杯目
メニュー　中華そば　700円
オススメ度　★★★★★（五ツ星）

店名　洛二神＠大阪市北区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市北区浪花町4-22
電話番号　06-6371-1088
営業時間　11時30分〜14時30分、18時〜１時（土曜日は夜のみの営業）
定休日　日曜日
最寄り駅 大阪市営地下鉄堺筋線扇町駅、天神橋六丁目駅、JR環状線天満駅


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宗家一条流がんこラーメン十八代目＠大阪市中央区

宗家一条流がんこラーメン十八代目HP

以前から食べたいと思いながらなかなか店が見つけられなかった店でした。
NGKのそばということを頼りに探してやっと見つけました。
人気のたこ焼き店の行列に隠れ見つけられませんでした。

やっと見つけた店は先客も後客も0でした。

注文したのは塩ラーメンえび油。
チャーシューを減らす代わりに味玉を入れてくれるサービスがあったので頼みました。

塩のしょっぱさとえび油が私には新鮮な味でした。
このしょっぱさは東京では普通みたいですが関西ではここまでの濃厚な塩ラーメンはなかなかお目にかかれないかもしれません。ガツンときました。
あっさり好きな関西人には受け入れ難いラーメンかもしれませんが私はこういう味が好きです。

麺は細麺で硬めに茹で上げられていてこちらも好みに仕上がってました。
私が求めていた理想の塩ラーメンに近い味かもしれません。

ここの店はスープのしょっぱさを指定できます。
詳しくは店HPを参照にしてください。

6月8日訪問　今年90杯目　今月5杯目 本日1杯目
メニュー　塩ラーメンえび油　700円
オススメ度　★★★★★（五ツ星）

店名　宗家一条流がんこラーメン十八代目＠大阪市中央区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市中央区難波千日前10-13
電話番号　非公開
営業時間　11時30分〜16時、17時〜20時（スープがなくなり次第終了）
定休日　月曜日、第一火曜日、スープ不出来の日
最寄り駅 大阪市営地下鉄各線なんば駅、近鉄難波駅、南海難波駅


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