ラーメンと温泉を求めて2千キロ

30歳代おやぢがラーメンや温泉について綴るブログです。

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上方段七新大阪店@大阪市淀川区Ver.2

上方段七新大阪店@大平つけ麺

この日は激務に耐えた自分自身へのご褒美。
という事でとびきり美味いラーメンを食べることにしましたが。。。あいにく外は雨。
疲れた体に雨を浴びると風邪を引いてしまいます。
そんな訳で条件が駅前で雨に濡れない所になってしまいました。
JR新大阪駅にある上方段七@新大阪か熊五郎@新大阪と迷いましたがあの特徴ある麺が食いたくて上方段七へ向かいました。

ちょうど昼時だったので結構混んでいたので無条件にカウンター席に案内されました。

私は一人で訪問した時に「いらっしゃいませ、カウンター席にどうぞ」といわれるのが嫌いです。
混雑している時は致し方がありませんが、テーブル席が空いていて先客が一人でテーブル席に座っている時に「いらっしゃいませ、カウンターへどうぞ」なんて言われた瞬間、腹がたって「カウンター?じゃあいいや」と出て行ったこともあります。私も最低限の常識は備えているつもりですので混雑している時は従いますが、明らかにこれ以上増えないだろうという時などは「もしかして身なりで判断された!!」など勘ぐってしまいます。つい先日も天下●品@江坂店でありました。。。出て行ったときに店員に睨まれましたがこの程度の接客しかできないところは所詮その程度の店だと割り切ります。

長々と余計な話になりましたがここのカウンター席はイズの高さがちょうど良くて背もたれもあるので、私のような足の短い人間でも楽に座れるので好きです。

注文したのは大平つけ麺ひやあつ2玉(260g)+天津飯のセット@850円。
+150円で天津飯がつくのはありがたいです。

麺はもっとコシがあると思いきやぜんぜんありません。
つけ汁はおそらく塩ラーメンと同じベースで多少濃いのですがあまり麺と絡みがなく薄いと思います。スープ割りもしましたが割り用のスープを店側が持ってきて自分で割りました。
飲んでみるとまさしく塩ラーメンのスープの味がしました。

天津飯は不味くはありませんが少々タレが甘く好みと違ったのが残念でした。
大阪王将@江坂の天津飯が好みに近くて以前は良く通ったものだ。また通いたくなった。

【メニュー&オススメ度】
6月25日訪麺 今年105杯目 今月20杯目 本日1杯目
メニュー 大平つけ麺ひやあつ2玉(260g)+天津飯のセット 850円
オススメ度 ★☆☆☆☆(一ツ星)
 

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