好房＠大阪市北区

南森町へ散髪しに行った帰りにラーメンを食べました。

南森町、扇町界隈はラーメン屋が多くあって何処で食べようかと悩みます。
『じゃんぷ亭』『ねび』『ミスターPuppy』『一二三』『赤れんが』『らあめんや魂』『壷』など数多くのラーメン屋の中でも今回食べに行ったのは『好房』です。

店の外装、内装ともに見た目は古びた喫茶店です。
違う点は吉野家のように楕円形のカウンターになっていることです。

注文したのは中華そば肉入り＠450円にライス＠150円。
スープは醤油であっさりとしながらもキチンと味を主張している感じです。私的には麺の美味しさに感動しました。ちぢれ麺はもちもち感あってちょうど良い茹で加減でした。

ご飯は備え付けの沢庵を大量にのせて食べました。

後ほど知ったのですがここの店では客の見た目の体格や年齢などから麺の硬さやスープの濃さを判断するそうです。

ワンコインで食べられるラーメンとしては最高レベルだと思います。
近いうちに再訪したいです。

【詳細】
7月26日訪麺　今年139杯目　今月26杯目　本日1杯目
メニュー　中華そば並＠450円

店名　好房＠大阪市北区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪市北区天神橋3丁目7-18
電話番号　06-6358-4009
営業時間　11時〜15時、17時〜21時
定休日　土曜日、日曜日、祝日
最寄り駅　大阪市営地下鉄堺筋線扇町駅、JR環状線天満駅。


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つたふじ 本店＠広島県尾道市

旅の最後を飾ったのがつたふじ＠尾道です。
果たして有終の美を飾れるのか、これ如何に？

店は外も中もレトロな雰囲気が漂っている感じです。
店にはオバちゃんが二人で働いてました。

注文したのは中華そば並＠450円。
注文時に「並と大があるけど、どっちなの!!」と偉そうな感じで言われました。まあ、キチンと伝えなかった方が悪いのだろうと思い。じゃあ並でと答えましたが耳が遠いのか？1回目は軽く無視されて2回目で通じたようでしたがキチンと返事が返ってこなかったのが不愉快でした。

スープはこちらの方は魚介が強く出ていて魚介苦手な人には厳しいかもしれません。背脂浮いてますが醤油が弱いせいかあっさり目に感じました。

麺はごく普通の中華麺を使用。
特別何も感じるラーメンではありませんでした。

地元民には子供に小さいお椀を出したりと意外と優しい対応をとるのですが、よそ者には冷たい対応をとるようで尾道ラーメンを町ぐるみで観光資源にしようという雰囲気が街には漂っているのにもかかわらず、閉鎖的な感じに受けました。

正直言うと尾道ラーメンに関して、味に関してではないのですが商売の姿勢に関して疑問を持つ店を持つようになりました。

尾道以外にも何軒か尾道ラーメンの店を調べましたが。。。ラーメンを提供しているというより、ラーメンを作ってやっているという感じに思えてなりません。一部の店だけなんでしょうが、その一部の店が尾道ラーメンの悪いイメージを植えつけないのかという心配があります。

私自身も悪いイメージを持ちましたが、良さそうな店には通いたいと思います。

【詳細】
7月24日訪麺　今年138杯目　今月25杯目　本日3杯目
メニュー　中華そば並＠450円

店名　つたふじ本店＠広島県尾道市　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　尾道市土堂2丁目10-17
電話番号　0848−22−5578
営業時間　11時〜20時
定休日　火曜日
最寄り駅　JR山陽本線尾道駅。


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朱華園 本店＠広島県尾道市

九州をあとにした私は一路広島の尾道へ向かいました。
何故尾道なの？と思われますが特に理由がありません。
山口には何故かこの日が定休日の店が多く、岡山は近いので何とかいけるかなっと思った次第であります。

広島市内と尾道のどちらか悩んだのですが、これも何故か尾道に決まりました。途中広島駅でひかりレールスターからこだまへ乗り換えて三原駅で下車。そして山陽本線に乗り換え尾道に向かいましたが、こんなに乗り換えるのだったら広島にしとけば良かったかなと少し後悔しましたが、結果は如何に？

何の知識もなく尾道に到着しましたので超らーめんナビだけが頼りでした。
検索の結果、朱華園＠尾道が評判店のようなのでまずはそちらへ。

尾道ラーメンに関して無知だった私は麺文化の違いに戸惑うこととなりました。

まずは前金制。
券売機が置いてあれば気づくのですがここでは前もってレジに行って注文をします。そして札をもらって席につきますが、私は先に席に着いたのでおばちゃん店員に軽く注意されました。
もしかしたら朱華園＠尾道のみのシステムかもしれません。次の店では後払いでしたから。

そしてレンゲ。
尾道ラーメンではレンゲを使わないようです。
ラーメン到着してからレンゲがないことに気づきました。
しかし周りを見れば一部の方はレンゲを使っていることに気がつき店員さんにレンゲがないことを指摘すると、嫌そうな顔をされてこれか!!と言わんばかりに見せ付けられて持ってこられました。

無知だった私が悪いのかもしれませんが少々気分が悪くなったので食べずに帰ろうかと思いましたが、気分を落ち着かせてとりあえず味を見てから判断しようと思いました。

注文したのは中華そば＠490円。
背脂たっぷりのスープはやや魚介が弱めで醤油が強く感じました。これが意外にマッチして美味しかったです。麺は平麺でちょうど良い茹で加減で良かったと思います。

味に関してはレベルが高いと思いましたが。。。

【詳細】
7月24日訪麺　今年137杯目　今月24杯目　本日2杯目
メニュー　中華そば＠490円

店名　朱華園＠広島県尾道市　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　広島県尾道市十四日元町4-12
電話番号　0848−37−2077
営業時間　11時〜20時（スープがなくなり次第終了）
定休日　木曜日、第3水曜日
最寄り駅　JR山陽本線尾道駅。


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十割亭＠北九州市小倉南区

日が変わって別府小倉遠征も最終日になりました。
この日九州で最後に味わったのが十割亭＠安部山公園です。

超らーめんナビなどでは11時開店となってますが実際は11時30分開店でした。危うくしびれを切らして帰りそうになりました。

とんこつ十割ラーメン＠500円を注文。
濃厚でまろやかなラーメンはとても美味いです。
何よりも愛想が良い店主及び店員さんが良かったです。

ラーメンをデジカメで撮ってラーメンを食べていたら、話しかけられ少し世間話をしました。最後は気を付けて帰ってくださいと見送ってくれました。

笑顔、愛想、接客はラーメンを美味しくする最高のスパイスだと思います。
安くて美味いラーメンを味わえたのにも感動しました。

何時の日か再訪したいです。

【詳細】
7月24日訪麺　今年136杯目　今月23杯目　本日1杯目
メニュー　とんこつ十割ラーメン＠500円

店名　十割亭＠北九州市小倉南区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　北九州市小倉南区湯川1丁目9-8
電話番号　不明
営業時間　11時30分〜14時30分。18時〜24時（スープがなくなり次第終了）
定休日　火曜日
最寄り駅　JR日豊本線安部山公園駅。


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