横綱ラーメン 堺店＠百舌鳥八幡

この日は休暇返上で研修を受講する為に出勤しました。
幸い昼までだったので職場の先輩方と昼食を食べに出かけました。
ラーメン横綱堺店。 京都の屋台からスタートした店で関西圏を中心にチェーン展開してます。
自称ラーメン好きの私ですがラーメン横綱は初めてです。
道路沿いの店で駅から離れている店舗が多いため普段車の運転をしない私にとってはなかなか行けない店です。。

今日は職場の先輩方と食べに行ったというわけで写真はありません。

注文したのはラーメン＠590円、ライス中＠110円、餃子＠190円、ビール＠450円と確実にでぶりんコースです。
豚骨醤油スープは見ため以上にガツンとくる濃厚さ。 麺は細麺でモチモチ感が旨味を感じます。
ねぎが無料ですので大量に入れました。

私は入れませんでしたがうま味唐がらしを入れると旨味が増すようです。
何度も通っている先輩方はスープを真っ赤にしてました。
餃子は焼きが甘くて正直好みではありませんでした。

うま味唐がらしが気になるので再訪したいと思います。。。

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