秀楽＠西三荘
2007年07月19日(木曜日)
金久右衛門に続きこの日二軒目です。
秀楽が復活したそうです。
私は知りませんでしたが先代の秀楽は美味かったそうで行ってきました。
カウンター席6席のみのこじんまりとした店です。
細長い店舗でカウンターの右隣に厨房があり珍しい配置でした。
ラーメン（中）を注文しました。650円です。
泡だった豚骨スープは見るからに濃厚でした。事前に胡椒がかかっておりました。
黄色がかった麺は少々臭いました。個人的にはには苦手なタイプです。
具がチャーシュー、もやし、ネギなど。赤身メインのチャーシューが印象的でした。
大阪では珍しい濃厚な豚骨に名店の面影があるのかもしれません。。
