麺屋蕪村＠長野
2007年08月02日(木曜日)
遠征最終日に台風が東京へ近づいきました。新幹線が止まり長野経由で帰りました。
連日の連食でお腹いっぱい胸いっぱい一軒だけラーメン屋に立ち寄りました。
至る所にカウンター席がありごっちゃになっている店内は常に客が入っており盛況でした。
○心厨房＠木場
2007年08月02日(木曜日)
この日5軒目最後の店は○心厨房です。カウンター6席のみのお店です。
今回初訪問となりましたがメニュー構成を一新されたそうです。
中華そばを注文しました。650円です。
魚介が効いたスープと浅草開花楼の麺は合います。美味いです。
この日5軒目でしたがまろやかな素晴らしい味で食が進みました。
店主が探求熱心のようで常に味が進化しているようです。
今後目が離せない店のようなので再訪必須店となりました。。。。
