和風汁そば じゃんず@練馬
2007年11月09日(金曜日)

日が変わってこの日は練馬へやってきました。
ビール酵母入りの麺、もち米入りの麺など麺個性を感じるこちらの店へ訪問しました。
到着したのが開店10分ほど前でしたが、既に店が開店していたのには驚きました。
店員さんに詳細を尋ねると、準備が早ければ10分前に開店することがあるそうです。
開店時間に遅れて開店するのが当たり前の如く振舞われる店が多い中、素晴らしいと感じました。
開店時間には既に満席となりました。早めの行動で助かりました。
カウンター、テーブル席共にありますが、12席ほどと小さめなお店です。
この日は行列が出来ていたのでテーブル席を詰めて使用してました。
後払い制のお店で食べ終えてから料金を支払います。



