麺屋 白神@刃物会館前
2007年11月25日(日曜日)

麺類ダイスキの和みさんと共に連休を大遠征の旅へ出ました。
こちらのレポートは先程戻ってきて作成した珍しく新鮮なレポートだったりします(笑)
まずは遠征途上で一杯という事で立ち寄ったのがエビを出汁に使ったお店です。
和食で修行された店主が腕を振るっていることでも知られているようです。
以前は近くまで電車が通っておりましたが、今は廃止されてしまい最寄り駅が遠くなりました。。
また、電車の本数も少ないのでより敷居が高くなったお店です。
カウンター席、テーブル席があり総席数は19席ほどで券売機使用の前払い制です。
この日は盛況でほぼ席が埋まっており、待ちが出る勢いでした。
限定提供日の水曜日という事でこの日はしょっつるは提供されていないようです。
また、限定の白エビ醤油も盛況の為に券売機のボタンには売り切れのランプが点いてました。



