麺喰屋 澤＠小岩
2008年02月22日(金曜日)
首都圏在住のラー友と共に酒とラーメンを堪能したお店です。
お酒、おつまみメニューが充実しているお店で〆でラーメンも堪能できる充実したお店です。
広々としたカウンターと共に奥にはテーブル席もありました。喫煙店です。
おつまみメニューで頼んだもので印象に残ったのがこの3品です。
肉わんたん、海老わんたんをミックスして頂き、四川だれと葱塩だれでそれぞれ食べました。
ジューシーな肉、ぷりっとした歯応えの海老など旨味たっぷりのわんたんはボリューム満点でした。
ピリ辛の四川だれがより印象的でしたが、葱塩だれもいい塩梅です。
辛葱チャーシューメンマもお酒にピッタリで思わずお酒の呑む量が増えました。
