らーめん 弥七＠中津 Ver10
2008年02月25日(月曜日)
今日も冷え込みが厳しかったです弥七でシャッターし見事にポールをゲットしました。
開店直後に即満席になり、その後は行列が伸びるばかりです。凄まじい人気です。
塩らーめんを注文しました。700円です。
ポタージュのようなスープは相変わらず濃厚でまろやかです。
紫蘇の葉のインパクトと共にエビの旨味がほんのりと感じられるのは素晴らしいです。
もちもち麺は健在でスープの絡みが絶妙です。チャーシュー、味玉、ネギなど具が入ってます。
こちらのお店は2008年4月から昼のみの営業になるそうです。公式HPを参照してください。
平日の昼のみの営業になりますので更に敷居が高くなりますが味わっていただきたいです。。。。。
