力餅食堂＠なかもず
2008年03月13日(木曜日)
老舗の大衆食堂。
大阪を中心に京都、神戸などに数多くの店舗が存在する力餅食堂。
およそ180店舗そんざいするそうです。
驚くべきは全てのお店が完全自営のボランタリー･チェーンであること。
力餅連合会なる組織がありますが、資本的な結びつきではなく精神的な結びつきが強い。
こちらのお店はなかもず駅から中百舌鳥町3丁の交差点を東へ向かうとあります。
古めかしい外観や内装は歴史を感じます。
テーブルと小上がりがあり、情緒豊かな雰囲気が何とも言えません。
定食メニューが中心でボリューム満点。饂飩、おはぎ等豊富なメニュー構成は圧巻です。
きつねうどんを注文しました。520円です。
やわらかいじんわりとくるお出汁が特徴的です。甘味と酸味の旨味が口の中に広がります。
麺には柔らかいながらもコシがあり、スープに馴染んでおります。
油揚げ、かまぼこ、ネギなどの具材は旨味たっぷりでビジュアルに花を添えてます。
昔ながらの食堂で味わう饂飩は優しい味わいでまた食べに行きたくなりました。。。
