煮干しらーめん玉五郎 二代目＠近鉄日本橋 Ver5

この日も呑んだ後の〆にラーメンを食べることに。
日本橋界隈には何軒か贔屓のラーメン屋さんがあるので何処で食べるか思案。
同行者の一人がこちらを選択。
半屋台のような店舗は健在。久々の訪問で券売機が設置されてました。

煮干しらーめんを注文、680円です。

動物系の旨味と共に煮干しの風味が濃厚なスープ。
エグみは節系の味わいで包み込んだ感じ、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
小林製麺製のちぢれ麺がよく合います。チャーシュー、メンマはホントに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
これ程バランスが取れているとは恐れ入った次第です。

今度は呑んでない時に行こうっとρ(..、) ヾ(＾-＾;)。。。。。

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