麺酒処 ぶらり＠日暮里 Ver3

麺友とこちらでお酒を呑みました。
お酒の種類も豊富でつまみメニューが充実しており、〆にラーメンが味わえます。
ラーメン好きにとっては素敵な環境です。
いつもは混雑しているこちらもこの日は何故か静寂に包まれてます。
のんびりと酒を味わい、料理をつまんで〆のラーメンを注文しました。

鶏白湯らーめんを注文、750円。

サラリとした白濁スープは鶏の旨味がたっぷり。
鶏の旨味と共に感じる生姜、味のバランスが良いと感じました。
平打ち気味のちぢれ麺はもっちもちの歯応えが抜群。
スープの強さに負けず劣らず、スープの旨みと絡んでホントに美味しいです。
具は鶏チャーシュー、山くらげ、白髪ネギ、糸唐辛子など。

前回味わった時に鶏白湯の美味さに魅了され、今回も注文。
やっぱり、こちらの鶏白湯はホント美味かったです(*^_^*)。。。。

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