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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2011年05月 】 

煮干しらーめん玉五郎 初代@天満 Ver13

煮干しらーめん@煮干しらーめん玉五郎初代

煮干しらーめんを注文、680円。

豚骨ベースの節々と煮干が効いたスープの旨味は相変わらず。
麺は北海道から直送の小林製麺製のちぢれ麺はもっちもちの歯応えでスープとの相性も絶妙。
具はチャーシュー、メンマ、のり、ナルト、葱などなど。

今や大阪に増殖している玉五郎ですが、美味さは相変わらずでした。。。。

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