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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2012年10月 】 

次郎うどん@十字街

次郎うどん@十字街 ひやあつ並、きつね@次郎うどん

函館山の麓、十字街と呼ばれる地区にお店があります。
こじんまりとした店内、清潔感があります、
メニュー構成は麺の量、お出汁の種類から選ぶシステム。

ひやあつ並+きつねを注文、〆て450円。
冷たい麺、温かいお出汁のメニューです。

私が想像してたものとは違い、つけ麺スタイル。
もちっとした柔らかくコシのある麺、お出汁に浸して味わうと生姜のインパクト。
そして醤油の香ばしさと共に節々の受けられないが口の中に広がります。
あまりの旨さにあっという間に食べきりました。
並だと若干少ないかも、なので。

想像していたのとは違いましたが美味しかったと思います。
次回、機会があればきつねうどんを味わいたいです(^O^)。。。。

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【 2012/10/29 】 饂飩(北海道) | TB(0) | CM(0)