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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2013年02月 】 

名物秩父そば立花@御花畑

もりそば+クルミたれ名物秩父そば立花 味噌ポテト+味噌おでん名物秩父そば立花 名物秩父そば立花@御花畑

掛川から秩父へ移動しました。
こちらは某アニメの舞台となっており、一部のマニアから人気あります。
私自身、秩父=お蕎麦というイメージがありお蕎麦を堪能しました。

こちらは事前に調べて事前に調べて気になっていたお店。
大きなお店で1人の訪問は気が引けましたが、少し早い夜ご飯で店内が空いていたので助かりました。

注文したのはみそポテト、みそおでん、もりそばをクルミたれで味わいました。
〆て980円。

先ずはみそポテトを味わいました。
こちらも秩父の名物、サクッと揚げられた地元産のジャガイモに味噌が塗られたものです。
味噌の甘味がポテトに絡んでビールによく合います。
みそおでんはこんにゃくに味噌が塗られたもの、こちらも秩父名物です。
味噌がかかっております。ヘルシーだから何本も食べたくなりました。

〆に味わったもりそば、二八そば。
平打ち気味の麺はあっさりしたお蕎麦は香ばしい味わい。
そしてクルミの甘味が仄かに感じるタレがよく合います。
お蕎麦にしてはもちっとした歯応えが独特でつるっとあっという間に完食しました。
あとで味わったそば湯もクルミの甘味が濃厚で美味しゅうございました。

お蕎麦はあんまり食べませんが、今までに味わったことの味わいに喜びを感じました(^o^)。。。。

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【 2013/02/20 】 蕎麦(埼玉県) | TB(0) | CM(0)