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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2016年08月 】 

プーレスープファクトリー@東三国

プーレスープファクトリー@東三国 豚旨味そば@プーレスープファクトリー 新メニュー@プーレスープファクトリー

元の名はやまふじ榎木橋店。
変遷を経て今の名に至ります。

場所は東三国と江坂の間、どちらからも少し歩きます。
榎木橋の手前、大阪市側です。

見た目以上に思ったより店は狭い。
テーブル2卓にカウンターが数席、10席程度。
カウンターが埋まっていたのでテーブル席に相席。
テーブルが小さいので辛いです。

開店時刻及びメニューが変わってました。
豚旨味そばを注文、600円。

豚骨ベースのスープは清湯でコクがあるタイプ。
最初のうちはあまりでしたが、スパイシーで結構辛く感じられます。
麺はちぢれ麺、モチモチっとした食感。
具はチャーシュー、メンマ、味玉、糸唐辛子、ネギなど。

こちら、辛さにベクトルを置いているようなので。
辛いまぜそばやラーメンなどが人気のようです。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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