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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2018年02月 】 

天理スタミナラーメン鳥羽店@中之郷

スタミナラーメン@天理スタミナラーメン鳥羽店 ギョーザ@天理スタミナラーメン鳥羽店

夜の鳥羽は選択肢が少なく選んだのがこちらのお店。
略して天スタと呼ばれてます。
天理の地ラーメンで、彩華ラーメンと共に2大勢力となってます。

スタミナラーメンとギョーザを注文。
それぞれ、700円と330円。

おそらく豚骨か鶏がらスープだと思われます。
豚肉、白菜、ニラなどの具をニンニク、豆板醤で炒めたものが入ってます。
意外とライトなスープでピリ辛なコンソメチックな旨味。
きっと野菜の旨味も十二分に染み込んでるのでしょう。
麺は中細めのストレートなもの、割ともっちりしていたような。

餃子は薄めの皮に具がたっぷり。
ガツンとニンニクとか効いていたような。

次の日までに口の中にインパクトが残ってます。
天スタで初めて食べましたが満足しました。

ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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