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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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月別アーカイブ  【 2018年09月 】 

ついてる中山@滝井

ついてる中山@滝井 中華そば@ついてる中山

カドヤ食堂さん出身だそうです。
先程食べたラーメンが軽めだったので足を伸ばしました。

カウンター席4席、テーブル席2卓4席。
こじんまりとした店内です。

中華そばを注文、700円。

鶏ガラベースの醤油味のスープ。
醤油の旨味が香ばしく、ほんのり感じる煮干しの旨味がポイント。
細めのポッキポキの麺。
チャーシュー、穂先メンマ、ナルト、海苔、ネギが入ってます。

クオリティの高さをうかがえる一杯。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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