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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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丸亀製麺大阪駅前第4ビル店@東梅田 Ver2

きつねうどん@丸亀製麺大阪駅前第4ビル店 おむずび鮭@丸亀製麺大阪駅前第4ビル店

いきなりステーキからの連食。

きつねうどん並、490円。
おむずび鮭、140円。

セルフでネギと天かすをたっぷり。
節々、イリコ、アゴ等を使用した福与かな旨味のお出汁。
大きな揚げ様からは甘い味わいが漂う。
もっちりとした太めの麺、歯ごたえあり!

手作り感あるおむずび、鮭がたっぷり。
おむすびは鮭が一番!

夕食には少々早い時間帯だったけど、盛況でした。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【 2019/12/01 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)

三田製麺所阿倍野店@天王寺駅前 Ver9

つけ麺並@三田製麺所阿倍野店 ランチ明太子飯@三田製麺所阿倍野店

つけ麺並、760円
ランチ明太子飯、230円。
〆て、990円。

並中大と麺の量があり、それぞれ320g480g640g。

所謂、豚骨魚介系のつけ汁。
ドロドロで濃厚。海苔の上には魚粉がたっぷり。
極太のストレート麺をつけ汁に浸すと凄く絡んできて旨味を満喫。
具は刻みチャーシュー、海苔、ネギ等。

明太子飯はご飯の上に刻み海苔、明太子がたっぷり。
麺にご飯はデブの素で止めようと思うけど止められない相性の良さ。

体を動かさないと駄目だと思う今日この頃でした。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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西松家@東梅田

西松家@東梅田 プレミアムラーメン塩チャーシュー1枚@西松家

朝ラー食べたくて、こちらへ。
24時間営業のお店。
ラーメン専門店かなっと思ってたら、モーニングメニューから定食まで充実。
食堂的な存在。
所謂、色街にあるので朝から様々な客層の方々が集ってました。

プレミアムラーメン塩チャーシュー1枚、780円。
チャーシューを0枚からかぶりつきまで、チョイスすることができます。

プレミアムとは濃厚のこと。
豚骨ベースと思われるスープは確かにドロドロ。
凄いコッテリしており、天一以上に麺が絡み凄いことになってます。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ等。
チャーシューは角煮風になってます。

朝からコッテリ過ぎたけど満足しました。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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