ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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手打ち水車生そば@天童

手打ち水車生そば@天童 鳥中華@手打ち水車生そば 沢庵@手打ち水車生そば

こちらでは蕎麦屋さんの中華そばが味わえます。
山形県内ではこちらのようにお蕎麦屋さんで中華そばを提供されているところがあります。
賄いで作ったものが好評でメニュー化したのが始まりだそうです。
詳しいメニューはこちらをご覧下さい。

元祖鳥中華を注文、650円。

鳥中華と共に提供される沢庵、好きなんで嬉しいサービスです。
お出汁はお蕎麦用?。揚げ玉が浮いてます。
鶏油と胡椒の味が濃厚で甘く、そして胡椒が効いておりスパイシー。
麺は自家製麺思われる多加水ちぢれ麺。
もちもちした歯応えが素晴らしく、流石に美味いです。
麺やスープの量が多く、食べ応えありました。
鶏肉、ネギ、海苔などの具はお蕎麦な感じで、鶏肉の美味さは流石って感じでした。

お蕎麦屋さんの中華そばを味わうことが出来て良かったです(^O^)。。。

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【詳細】
2009年5月3日訪麺 今年97杯目 今月5杯目 本日3杯目
メニュー 元祖鳥中華@650円
店名 手打ち水車生そば@天童 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 山形県天童市鎌田本町1丁目3-26
電話番号  023-653-2576
営業時間 11時~23時
定休日 元旦
最寄り駅 JR奥羽本線天童駅。
公式HPはこちら

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