ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉

手打ラーメン@牛乳屋食堂

牛乳屋さんなのにラーメン?
こちらのお店は横浜のラーメン博物館に出店し、知名度もうなぎのぼり。
この日はGW真っ只中ということで、かなりの待ちが出ておりました。
麺の種類は極太麺、中太麺の2種類。
更に煮込みかつ丼、ソースかつ丼が名物のようです。

手打ラーメンを注文、600円。

連食中なんで御飯物は自粛。
麺は極太麺を選択、手打風の極太ちぢれ麺と表現したらいいのでしょう。
独特の食感、まるで硬いうどんを食べているが如く抜群な歯応え。
スープはやや甘味のある醤油に煮干しがニボニボ。
ニボニボといいながらも仄かに感じるじわじわなゆるい感じが個人的には好み。
バラチャーシューは柔らかくてジューシー。
ナルトやネギなど具が素朴でいい感じでした。

中太麺も試してみたいのですが、遠い地。
何時になるかわかりませんが再訪してみたいです(*^^*)。。。。

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【詳細】
2009年5月4日訪麺 今年100杯目 今月8杯目 本日3杯目
メニュー 手打ラーメン@600円
店名 牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
電話番号  0242-92-2512
営業時間 10時~15時、17時~20時
定休日 水曜日
最寄り駅 会津鉄道会津線芦ノ牧温泉駅。
公式HPはこちら

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おおさか遊ぶろぐ事務局と申します
突然のコメント失礼いたします。
おおさか遊ぶろぐ運営事務局の荒井と申します。

この度、2009年4月17日にユニバーサル・スタジオ・ジャパンが
プロデュースする大阪地域のクチコミポータルサイト
『おおさか遊ぶろぐ』がオープンいたしました。

おおさか遊ぶろぐは、大阪周辺に在住のブロガーさんや、
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おおさか遊ぶろぐ事務局


おおさか遊ぶろぐ
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オープニングキャンペーン実施中
http://www.osaka-asoblog.jp/campaign/
【 2009/05/14 】 編集
おおさか遊ぶろぐ事務局さんへ
はじめまして。お誘いありがとうございます。
登録申請しましたんで、後は登録されることを願うばかりです。
よろしくお願いします。
【 2009/05/15 】 編集
ここの太麺もかなりの迫力ですよね。
最近は以前にも増して知名度が上がったでしょうね。
アクセスの困難さも考えると、
ソースカツ丼も今となれば無理してでも食べておきたかったです(笑)
【 2009/05/17 】 編集
あなぐまさんへ
ここの極太麺、迫力ありましたよね。
ラー博にも出店しましたし、今まで以上の知名度でしょうね。
ソースカツ丼は私も気になりましたが、連食の身でパスしちゃいました。
地元だったら、食べれたのに残念でした(>_<)
【 2009/05/17 】 編集
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牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉
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【2009/05/17】 ラーメン夫婦坂