ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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麺屋えぐち@江坂 Ver10

中華そば+味玉@麺屋えぐち

遠征でラーメンを食べ続けた為、暫しラーメンから遠ざかってました。
こちらにも、久々に訪問と思ったら約3週間ぶり。定期的に訪問してました。

中華そば+味玉を注文、〆て750円。

油が浮いたスープは魚介の旨味が濃厚。
醤油のキリッとした味わいが口の中に広がります。
加水低めの細ちぢれ麺、柔らかく茹でられてはいるがポキポキ感は健在です。
チャーシュー、穂先メンマ、味玉、ネキなどの具が入ってます。
味玉増して正解、ホント美味いです。

メニューを絞って営業されてますが、何れも美味いんで頻繁に訪れたいです(^O^)。。。。

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【詳細】
2009年5月15日訪麺 今年112杯目 今月20杯目 本日1杯目
メニュー 中華そば@650円、味玉@100円
店名 麺屋えぐち@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市江坂町1丁目4-20
電話番号  06-6338-0077
営業時間 11時~14時30分、18時~24時
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅、阪急千里線豊津駅。

【過去の実食】
Ver1 2008年9月16日 中華そば
Ver2 2008年9月21日 中華そば
Ver3 2008年10月9日 つけそば並
Ver4 2008年11月19日 中華そば、チャーシュー
Ver5 2009年2月10日 中華そば
Ver6 2009年3月29日 つけそば並
Ver7 2009年3月31日 中華そば、味玉
Ver8 2009年4月15日 中華そば、味玉
Ver9 2009年4月21日 中華そば、メンマ

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