ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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らぁめんじん 江坂店@江坂 Ver2

とんこつらぁめん@らぁめんじん江坂店

久々のラーメン。
ラーメンを食す為に地元のラーメン屋さんを訪問。

とんこつらぁめんを注文、750円。

元々は味噌ラーメン専門店、スープは名前の如く豚骨ベース。
意外としっかりとした白濁した豚骨スープに仄かに感じる味噌の隠し味。
甘い味わいに加水低めの極細麺はよく絡みが良い感じ。
スープには黒ゴマが浮いており、インパクトは感じられます。
具はチャーシュー、ネギ、もやし、メンマなど。

地元にあって重宝するお店、健在です(*^_^*)。。。

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【詳細】
2009年6月9日訪麺 今年118杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュー とんこつらぁめん@750円
店名 らぁめんじん江坂店@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市江坂町1丁目22-10
電話番号  06-6388-1888
営業時間 11時~15時30分、17時30分~24時
定休日 なし
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。

【過去の実食】
Ver1 2009年4月27日 本味噌らぁめん、餃子(5個)

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