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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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大阪大勝軒 日本橋店@難波

つけ麺@大阪大勝軒日本橋店

大阪大勝軒3店舗目が2009年8月8日、オープン。
カウンターのみ8席のみの店内。
昼時過ぎに訪問しましたが、2人待ち。
回転がよろしいようで直ぐにご案内。

つけ麺を注文しました、750円。

スープは、動物系がしっかりとしております。
甘味と酸味がスープが、バランス的には落ち着いている感じ。
麺は以前本店で食べた時に比べると太めですかね。
黄色く半透明でもちっもちの歯ごたえ、スープとの絡みも良い感じです。
並盛だとちっちゃい器に入ってきます。食べにくいのが難点。
チャーシューは分厚いものと薄いものがそれぞれ入ってます。
味玉半分、海苔、ねぎ等の具がその他入ってました。

大勝軒らしい味わい、大阪にも定着しつつありますね。嬉しい限りです(*^_^*)。。。

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【詳細】
2009年8月31日訪麺 今年159杯目 今月10杯目 本日1杯目
メニュー つけ麺@750円
店名 大阪大勝軒日本橋店@難波 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市浪速区難波中2丁目1-12
電話番号 06-6641-6688
営業時間 11時30分~16時、18時~22時30分
定休日 なし
最寄り駅 南海本線難波駅、近鉄難波線近鉄日本橋駅など。

大阪大勝軒 日本橋店 (つけ麺 / 難波、なんば、日本橋)
★★★☆☆ 3.0

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僕的には大阪日本橋の大勝軒は二度とないですね。

味はともかく、箸が使いにくい、空調設備最悪、その他サービス精神が最悪です。
少しは客の立場で物事を考えてほしいです。
こんなに気分の悪い昼飯は初めてでした。
【 2009/09/25 】 編集
らーめん大好きさんへ
コメントありがとうございます。

私自身もラーメンは味だけではないと思います。
如何に、美味しく食べられるかという環境って大切ですよね。
あちこちのラーメン屋さんを訪問しましたが、つくづく思います(*^_^*)
【 2009/09/25 】 編集
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