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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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薩摩っ子ラーメン 江坂店@江坂 Ver4

ラーメン@薩摩っ子ラーメン江坂店

この日はホント疲れてました。
そんな訳で、美味しいなラーメンを食べて明日の活力に繋げようと画策。
江坂駅南西方面へ出ると漂ってくる濃厚な豚骨の匂い。
歌手のヤイコがバイトしていたとして、有名なお店。
店舗が2つに分けられた不思議な空間。
何時も私が利用しているのが通りに面している側、カウンター席オンリーです。

ラーメンを注文、850円。

豚骨ベースのスープはサラリとしながらも、いい塩梅の濃厚な旨味が感じられます。
スープには事前にニンニクの有無が聞かれますが、オッケーという事で。
ニンニクたっぷりで、更にインパクトがありまくり。
もっちりした軟らかめの麺がスープに絡んできます。
とろりチャーシューがいい具合で美味しいです。
ニンニクやネギなどの具がスープの邪魔にならず、一体感があるのは流石。

ここでライスが欲しくなるが、我慢。
結局、家に帰ってからご飯食っちゃいましたが(^^;。。。。

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【詳細】
2009年9月29日訪麺 今年172杯目 今月13杯目 本日1杯目
メニュー ラーメン@850円
店名 薩摩っ子ラーメン江坂店@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町9-15
電話番号 06-6339-0158
営業時間 不明
定休日 不明
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。

【過去の食歴】
Ver1 2006年06月04日 ラーメン
Ver2 2008年2月22日 定食
Ver3 2008年7月4日 ラーメン

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