ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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九州ラーメン 一品香@江坂 Ver4

九州ラーメン@九州ラーメン一品香 タカナライス@九州ラーメン一品香

地元のラーメン屋さん。
店に近寄ると獣々しい臭いが漂ってきます。
如何にも昔ながらのラーメン屋さんっていう感じの店内。
ラーメン屋さんへやってきた感じで落ち着きます。

九州ラーメン600円、タカナライス250円を注文。

スープはライトな味わい。
仄かに感じる、豚骨の旨みが豚骨スープの証しかな。
麺は低加水の極細麺、所謂博多長浜系の麺。
柔めのゆで加減はスープに馴染んでます。
具はチャーシュー、のり、ねぎ、ごまがたっぷり。

タカナライスはご飯に高菜をたっぷり混ぜたもの。
高菜のピリ辛さがご飯に馴染んじゃって、旨みたっぷりなんです。
こちらでは欠かせないメニューだと思います。

昔ながらのラーメン屋さんって感じですが、たまに味わいたくなります。
特にタカナライスは毎日でも食べたいくらいです(*^^*)。。。

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【詳細】
2010年2月4日訪麺 今年20杯目 今月1杯目 本日1杯目
メニュー 九州ラーメン@650円、タカナライス@250円
店名 九州ラーメン一品香@江坂 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町17-19
電話番号 06-6386-4363
営業時間 11時30分~13時30分、18時~1時30分
定休日 日曜日、祝日
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。

【過去の食歴】
Ver1 2006年01月13日 九州ラーメン、タカナライス
Ver2 2006年05月17日 サービスランチ
Ver3 2008年3月8日 九州ラーメン、タカナライス

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