ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
071234567891011121314151617181920212223242526272829303109

田舎食改革第1弾 嗚呼隼本店@長湯温泉

田舎食改革第1弾嗚呼隼本店@長湯温泉 豚骨ラーメン並あぶらチャーシュー一枚入り@田舎食改革第1弾嗚呼隼本店

今回初日に逗留した長湯温泉にある有名なラーメン屋さん。
どうやら、地元の有名な旅館が経営している模様。

豚骨ラーメン並あぶらチャーシュー一枚入りを注文、620円。

スープは豚骨ベース。
スープには背脂が浮いており、濃厚で甘い味わい。
麺は柔らかめのゆで加減の極細麺。
この手のスープに見事に馴染んでます。
炙られたチャーシューは絶品、きくらげ、ネギなどが入っております。

長湯温泉に来られた際は味わって頂きたい一杯でした(*^^*)。。。。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ   ←クリックお願いしますm(_ _)m

【詳細】
2010年5月9日訪麺 今年54杯目 今月6杯目 本日2杯目
メニュー 豚骨ラーメン並あぶらチャーシュー一枚入り@620円
店名 田舎食改革第1弾嗚呼隼本店@長湯温泉 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大分県竹田市直入町大字長湯7952-3
電話番号 0974-75-3777
営業時間 11時30分~23時(LO)
定休日 水曜日
最寄り駅 JR豊肥本線豊後竹田駅からバス。
公式HPはこちら

田舎食改革第1弾 嗚呼 隼 本店ラーメン / 竹田市その他)

夜総合点★★★☆☆ 3.5


スポンサーサイト
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL