ラーメンと温泉を求めて2千キロ

2軒目は『らぁめん翠蓮』。

昼時を過ぎた時間なのにそれなりに混雑してました。
カウンターのみのここの店もカップル客が目立ちました。ラーメンデートって流行っているのですかね？ラーメンだとあまりのんびり食べられないと思うのであまりよくないと思うのは私の時代錯誤なんでしょうかね。

ここのバイトらしき店員さん。
私がメニュー見つけられなくて言うと嫌そうに対応するします。
だったらメニューは目立つところに掲示するか、置いておこうよ。
どうでもいいうんちくを目立つところに貼らなくてもいいから。
忙しそうに客に対してアピールするして必要以上に大げさに音立てたりして仕事するのはまるで自己満足するために仕事をしているようでした。ちなみに常連さんらしき客とは談笑する余裕を見せてました。

1軒目の店で嫌な思いをしているから余計気になっているのでしょうが。。。申し訳ないがこの時点で萎えてきました。

一応注文したのは塩らぁめん＠650円。
スープを啜ると海老の濃厚な味が広がります。
塩に一億年前の地層から削り取った岩石を使用しているそうですが濃厚な味が出ているというだけで特に味の違いがわかりませんでした。
麺はストレート麺を使用していてマズマズの味だったと思います。

それよりも特質すべきなのが具です。
店自体が具について強調していてその中でも腐乳を使ったチャーシューが他の店と違いがでていると思います。チャーシューを口に入れるとあまりにも軟らかさに驚きました。うんちくを貼ってあるだけはあります。ぜひ味わっていただきたいです。

【メニュー】
7月1日訪麺　今年115杯目　今月2杯目 本日2杯目
メニュー　塩らぁめん＠650円

【オススメ度】
味　★★★★☆（四ツ星）　サービス＆雰囲気　★★☆☆☆（二ツ星）

【一言】
サービスに関して厳しいこと書きましたが今回に関しては私にも非がありますし、私の好みもありますのであくまで味のみ参考程度に受け取っていただければ幸いです。
　

【詳細】
店名　らぁめん翠蓮＠名古屋市昭和区　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　名古屋市昭和区花見通3丁目11-1A
電話番号　052-833-0572
営業時間　11時30分〜14時　18時〜21時
定休日　水曜日、第二・四火曜日
最寄り駅　名古屋市営地下鉄鶴舞線いりなか駅、川名駅など。


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