ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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男のラーメン 麺屋わっしょい@寺田町 Ver5

男の根性黒醤油@男のラーメン麺屋わっしょい 特製玉子飯@男のラーメン麺屋わっしょい

男の根性黒醤油680円、特製玉子飯280円を注文。

男の根性黒醤油は鶏がらベースに醤油の効いたスープ。
背脂、ニンニクが入っており、炒めた野菜に肉がたっぷり。
甘い独特の味わいの醤油とニンニクそして炒めた野菜の香ばしさがミックス。
濃厚な味わいを醸し出しております。
麺は太麺、わっしわしの歯応えが印象的でスープとのバランスも良いです。
この時飲んだ後の〆に味わいましたが、パンチが効きましたが相変わらずの美味しさでした。

今回無性に食べたくなったのが、こちらの特製玉子飯。
ほんの少しだけ醤油を垂らしてみましたが、これが正解。
卵の甘みが濃厚で、ご飯と見事にマッチしてました。。。。

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【詳細】
2011年4月2日訪麺 今年8杯目 今月1杯目 本日1杯目
メニュー 男の根性黒醤油@680円、特製玉子飯@280円
店名 男のラーメン麺屋わっしょい@寺田町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市生野区生野西2丁目1-33
電話番号 06-6715-6000
営業時間 11時30分~23時
定休日 なし
最寄り駅 JR環状線寺田町駅、近鉄南大阪線河堀口駅など。
公式ブログはこちら

【過去の食歴】
Ver1 2010年4月13日 男の根性黒醤油
Ver2 2010年4月27日 男の黒ラーメン
Ver3 2010年5月1日 男のまぜ麺
Ver4 2010年11月10日 男の黒ラーメン

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