ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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新福菜館 本店@京都 Ver3

中華そば小@新福菜館本店 ヤキメシ@新福菜館本店

中華そば(小)550円、ヤキメシ500円を注文。

スープは醤油が効いておりやや酸味と塩分を感じる独特の味わい。
九条ネギがいい意味でインパクトになっており、旨味の幅が広がってます。
麺はやや太めでぎゅっとした歯応えがあり、スープに馴染んでます。
チャーシューも美味しくて増したくなります。
ヤキメシはべちゃっとしてますが、醤油の香ばしさが米に絡んでます。

この旨味は此方ならでは。ぜひ味わっていただきたい逸品です。。。。

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【詳細】
2011年4月4日訪麺 今年9杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュー 中華そば小@550円、ヤキメシ@500円
店名 新福菜館本店@京都 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 京都市下京区東塩小路向畑町569
電話番号 075-371-7648
営業時間 7時~23時 (水)10時~15時
定休日 不定休
最寄り駅 京都市営地下鉄烏丸線京都駅、JR東海道本線京都駅など。
公式HPはこちら

【過去の食歴】
Ver1 2006年04月11日 中華そば(小)
Ver2 2008年6月19日 中華そば(小)、ヤキメシ

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