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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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味よし 中倉本店@宮城野原

味よしラーメン中倉本店@宮城野 味噌@味よしラーメン中倉本店

こちらは古くから地元に愛されている仙台味噌を使った方ラーメンを提供されてるお店。
何れの駅からも遠く、最寄り駅から2キロ強歩いての訪問となりました。
こちらのお店は前払いの食券制。
レジで先に注文しお金を払い、プラスチックの食券を頂きます。

味噌を注文、700円。

スープに青のりが散りばめられているのは特徴的。
仙台の白味噌の甘味が濃厚でまろやかな味わい。実はレンゲには辛み噌と呼ばれる赤い味噌が仕込まれてます。
これを徐々に溶かしていくとスープが赤く染まり辛さが増します。
全部混ぜちゃうと本当に辛くなりました。
麺は太麺、元々硬くぷりっぷりの歯ごたえ。
辛くガツンとくるスープにはピッタリ、野菜もたっぷりでした。

暑くなると冷やしメニューもあるようなので、機会があればそちらも味わってみたいです(^O^)。。。

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【詳細】
2012年4月26日訪麺 今年55杯目 今月9杯目 本日2杯目
メニュー 味噌@700円
店名 味よし中倉本店@宮城野原  ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 仙台市若林区中倉1丁目7-30
電話番号 022-283-4044
営業時間 11時30分~20時30分
定休日 水曜日
最寄り駅 JR仙石線宮城野原駅、陸前原ノ町駅など。

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