ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
071234567891011121314151617181920212223242526272829303109

金久右衛門 江坂店@江坂 Ver3

紅醤油ラーメン@金久右衛門江坂店

家から比較的近いこちらのお店。
飲んだ後の〆のラーメンを味わう為に立ち寄りました。

紅醤油ラーメンを注文、650円。

薄口醤油と濃い口醤油をブレンドしたカエシを使用。
程良い醤油の香ばしさに鶏油と思われる甘味が割と濃厚。
麺は太麺と細麺を選べるが、おススメの細麺をチョイス。
麺を啜り噛みしめると仄かに感ずる小麦の旨味。
柔目に感じる麺ですが、コシがありスープに馴染んでます。
具は柔目のチャーシュー、極太メンマ、ネギがたっぷり。

チェーン展開されつつあるお店ですが、旨味たっぷりのラーメンが味わえました(^O^)。。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ   ←クリックお願いしますm(_ _)m


【詳細】
2012年5月9日訪麺 今年71杯目 今月7杯目 本日1杯目
メニュー 紅醤油ラーメン@650円
店名 金久右衛門江坂店@江坂  ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪府吹田市豊津町13-3
電話番号 06-6339-2286
営業時間 11時~14時45分(LO)、17時30分~1時45分(LO) (日祝)11時~22時15分(LO)
定休日 不定休
最寄り駅 大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅。
公式HPはこちら

【過去の食歴】
Ver1 2012年4月5日 大阪ブラック
Ver2 2012年4月11日 金醤油ラーメン

金久右衛門 江坂店ラーメン / 江坂駅

夜総合点★★☆☆☆ 2.5


スポンサーサイト
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL