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ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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麺処 メディスン麺@中島公園通

麺処メディスン麺@中島公園通 辛麺@麺処メディスン麺

こちらのお店、本来はスープカレー屋さん。
週一回火曜日の昼間のみラーメン屋さんとして営業しているお店です。
スープカレー自体は今まで食べたことありませんが、興味を持って訪れました。
おしゃれな店内はカウンター席のみを使用。
メニューは辛さの順に四種類書かれてました。

辛麺を注文、800円。

辛さの順から言うと二番目に辛いメニューです。
鶏ガラベースのスープはラーメンでもなくスープカレーでもオリジナルスープ。
ラーメンとは微妙に違うカレーのような旨味を感じるが、スープカレーとは違う感じ。
更に麺が独特でもちっとした独特の触感、米粉を使用し、かん水を使ってない模様。
ラーメンとうどんの中間のような太く縮れた麺。
こちらのスープと麺の相性はもの凄く良く感じました。
具はチャーシュー、レタス、糸唐辛子、ゆで卵、白ネギなどたっぷり。

独特なラーメンは美味しく、機会があればスープカレーも食べたいと思いました(^O^)。。。。

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麺処 メディスン麺ラーメン / 中島公園通駅西線11条駅行啓通駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6



【詳細】
2012年5月13日訪麺 今年75杯目 今月11杯目 本日1杯目
メニュー 辛麺@800円
店名 麺処メディスン麺@中島公園通 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 札幌市中央区南十二条西10丁目1-18
電話番号 011-552-5456
営業時間 11時30分~15時
定休日 月曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、日曜日
最寄り駅 札幌市電山鼻線中島公園通駅、西線11条駅など。

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