ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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手打ち饂飩 にしき@北新地 Ver3

きつね天ぷらうどん@手打ち饂飩にしき

今はもう寒いのですが、この時は暑い日が続いていた気がしました。
こんな時、仮に混雑してても地下だったら行列も苦にならないだろうと、4こちらへ訪問。
大阪駅前第二ビル地下二階に店舗を構えます。
昼時過ぎに訪れたので、行列も無くすんなり入ることができました。

きつね天ぷらうどんを注文、720円。
こちらのお店では麺が1玉、1.5玉、2玉までが同料金。
私は1.5玉で注文。

おっきなドンブリで圧倒させました。
ギュッと歯ごたえのある麺、ぷっちぷちと噛みしめると切れる独特の歯応え。
小麦の旨味が感じる気がしました。
お出汁は昆布の甘みと節々の旨味、そして七味のような味わいを感じます。
おっきな揚げさんはお出汁がしみ込んでおります。
天ぷらは揚げたて、海老&玉子お出汁にお浸かっても衣の香ばしさ感じます。

うどんやラーメンの激戦区ですがこちらは穴場的な存在でお気に入り。
こちらの独特の食感のおうどんはホンマおススメです(^o^)。。。。

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【詳細】
2012年7月31日訪麺 今年16杯目 今月7杯目 本日1杯目
メニュ― きつね天ぷらうどん@720円
店名 手打ち饂飩にしき@北新地 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区梅田1丁目2-2
電話番号 非公開
営業時間 11時~20時 (土日祝)11時~17時
定休日 第二第四第五日曜日
最寄り駅 JR東西線北新地駅、大阪市営地下鉄谷町線東梅田駅など。
公式HPはこちら

【過去の食歴】
Ver1 2009年6月1日 きつねうどん
Ver2 2010年12月9日 きつね天ぷらうどん

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【 2012/12/01 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)
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