秀一らあめん＠大阪府吹田市 Ver.2

この日は振られ続けてたどり着いたのが秀一らあめんでした。
一撃亭に向かったもののスープ切れで一時閉店。
そして開店直後を狙って訪問したのですが時間になっても開店せず吹田とっかり＠吹田に向かったもののこちらは定休日で開いておらず、再び秀一らあめんに戻るとやっと開店してました。スープ切れは致し方がないとしても開店遅刻は私的には大幅な減点材料です。

注文したのはつけ麺＠700円。
塩つけ麺の時とは違って煮干の味が強調されたつけ麺は少々癖があって好き嫌いが分かれそう。私はかなり美味いと感じました。麺は相変わらずの黄色味がかった麺はもちもちしていて弾力が最高です。ゴマ入りの平打ち麺も食感が良くていいです。
メンマ、茎ワカメ、チャーシュー、煮玉子など具も非の打ち所がありません。
今まであまり多くつけ麺を食べてませんが私の中では一番かなと思っとります。

個人的にはやはり開店が遅れた事だけは引っかかっております。

【詳細】
8月10日訪麺　今年155杯目　今月12杯目　本日1杯目
メニュー つけ麺＠700円

店名　秀一らあめん＠大阪府吹田市　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　大阪府吹田市穂波町21-23
電話番号　06-6338-0312
営業時間　11時〜15時、18時〜22時30分
定休日　日曜日
最寄り駅　阪急千里線吹田駅、下新庄駅など。


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