しあわせらーめん 金の糸＠求名

　　

消費増税前のお話です。料金等は変わっている可能性があります。
あらかじめご了承ください。

こちら、某SNSで知りました。

元々、千葉市内にお店が東金市に移転し再オープンしたみたいです。
最寄駅から徒歩でお店へ向かい一見、やっているの？もしかして、臨休？と思ってしまいました。
やってて、一安心。

カウンターのみの所謂、牛丼屋さんみたいなL字型なんですが調理場が見えない、不思議な造り。
メニュー表を掲載しましたがメニューが多く、期間限定っぽいメニューもあったりします。

塩パーコー麺を注文、650円。

豚骨系と節々系を使ったダブルスープ。
見た目あっさりに見えますが、塩だれの旨味が濃厚に感じられます。
これに豚のから揚げ、所謂パーコーの旨味がスープに染み込んでおり、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
麺は自家製、ストレート麺は柔目に感じるものの、芯が感じられる逸品。
スープに馴染んで、私的には好み。具はパーコーの下にレタスがあり、メンマ、のりなど。

メニューを見る限り、どのようなメニューにもパーコーをのせることができるみたいです。
気になったので、機会があれば再訪してみたいと思いました。
ごちそうさんでした('-')b 。。。。

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【詳細】
2013年11月30日訪麺　今年112杯目　今月13杯目　本日1杯目
メニュー　塩パーコー麺＠650円
店名　しあわせらーめん金の糸＠求名　←クリックすると周辺地図が出ます。
住所　千葉県東金市田間1296-1
電話番号　0475-52-0977
営業時間　11時30分～22時
定休日　火曜日（祝日の場合営業）
最寄り駅　JR東金線求名駅。

金の糸 （ラーメン / 求名駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.8