ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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麺創麺魂 中崎西店@中崎町

麺創麺魂中崎西店@中崎町 塩らーめん@麺創麺魂中崎西店 半チャーハン@麺創麺魂中崎西店

こちら、2014年9月8日オープンする江坂に本店があるお店の2号店。
前日、レセプションがあり、参加しました。

塩らーめん+半チャーハンのセットを注文、900円。

豚骨鶏がらベースに魚介が加わったスープ。
まろやかでイイ塩梅、コクのある味わい、本店同様出汁感が素晴らしく感じます。
ほんのり甘く独特の魚介の風味が、(゚Д゚)ウマー!
やや細めの麺、もっちり適度のコシが持ち味、スープとの相性がイイです。
具は歯ごたえの良いチャーシュー、メンマ、水菜、ネギなど。

半チャーハンは私的に麺魂お勧めメニュー。
程よいしっとり感、パラパラのお米が絶妙。
コンソメっちくな味わいは相変わらず、抑え目な味わいが好み。
心の中で、(゚Д゚)ウマー! と叫んでました。

江坂本店同様、こちらにも通いたいです。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。。

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【詳細】
2014年9月7日訪麺 今年57杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュー 塩らーめん+半チャーハン@900円
店名 麺創麺魂中崎西店@中崎町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区中崎西4丁目2-16
電話番号 06-6376-5527
営業時間 11時~24時
定休日 なし
最寄り駅 大阪市営地下鉄谷町線中崎町駅、天神橋筋六丁目駅など。

麺創 麺魂 中崎西店ラーメン / 中崎町駅中津駅(大阪市営)梅田駅(阪急)

昼総合点★★★☆☆ 3.7


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