ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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好来ラーメン@人吉 Ver2

好来ラーメン@人吉 ラーメン@好来ラーメン

日奈久温泉から人吉へ。
温泉三昧、ラーメン三昧の旅。

先ず訪れたのがこちらのお店。
なんつッ亭@渋沢の修業先として知られてます。
他に、博多新風@高宮、都来@柏などのご店主が修業されていたそうです。
約6年ぶりに訪れました。

テーブル席オンリー、1人席用のテーブル席もあります。
席数は15席程度、訪れたのが昼時ってことでほぼ満席状態。
店内に入ってびっくり、メニューの類がありません。
そうだったっけ?通算2度目ですが、忘れてました。

おそるおそる、ラーメンを注文しました。
会計の時に知りましたが、600円です。

見るからにボリューム満点、もやしがたっぷりのってます。
もやしを食べて食べて、やっと麺が見えます。
麺もたっぷり入ってます。
真っ黒のスープにはニンニクの焦がし油、所謂マー油が入ってます。
一見、苦そうに見えますが全く苦くありません。
程よい豚骨の旨味と共に感じる、ニンニクの旨味が絶妙。
自ら製麺所も営まれており、コシのあるストレート麺がスープとよく合います。
具のチャーシュー、きくらげもたっぷり。

普通サイズが大盛りサイズのラーメン、満足しました。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。。

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【詳細】
2014年11月6日訪麺 今年77杯目 今月5杯目 本日1杯目
メニュー ラーメン@600円
店名 好来ラーメン@人吉 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 熊本県人吉市下青井町76
電話番号 0966-23-3330
営業時間 11時30分~20時
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
最寄り駅 JR肥薩線人吉駅、くま川鉄道湯前線人吉温泉駅。
公式HPはこちら

【過去の食歴】
Ver1 2008年7月29日 ラーメン

好来らーめんラーメン / 人吉駅人吉温泉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4


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