ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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山中製麺所@堺筋本町

山中製麺所@堺筋本町 豚骨らーめん@山中製麺所

こちら、堺筋本町と本町の間にあります。
カウンター席オンリー、壁際にもカウンターがあり席数は20席程度。
店内入ってすぐに券売機が設置されてます。
豚骨ラーメンメインのお店、チャーハンなどのご飯ものもあります。

豚骨らーめんを注文、680円。
麺の硬さを事前にチョイスできます、普通で。

豚骨ベースの醤油味のスープ。
濃度よりもコクを追及しているタイプ。
醤油の香ばしさが感じられます。
麺は自家製麺。
プリッとした食感、普通でも歯ごたえを感じます。
具はチャーシュー、きくらげ、ネギなど。

美味しかったです。
ごちそうさんでした(^.^)(-.-)(__)。。。

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【詳細】
2015年2月25日訪麺 今年21杯目 今月12杯目 本日1杯目
メニュー 豚骨らーめん@680円
店名 山中製麺所@堺筋本町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市中央区久太郎町2丁目6-7
電話番号 06-6121-5507
営業時間 11時~15時、17時~23時(LO22時50分) (土祝)11時~21時
定休日 日曜日
最寄り駅 大阪市営地下鉄中央線堺筋本町駅、大阪市営地下鉄御堂筋線本町駅など。

山中製麺所ラーメン / 堺筋本町駅本町駅長堀橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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