ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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らーめん颯人@南森町

らーめん颯人@南森町 しょうゆらーめん+比内地鶏の味玉@らーめん颯人

こちら、有名店出身らしく、フリークからの評判上々。
久々に美味しいラーメンが食べられると楽しみにしていたのですが。
外待ちになるくらい盛況。

暫くして、中へ案内されます。
こちら、店主と女性店員さんのお二人体制の模様。
カウンター席オンリーの7席程度。

私が注文したのはしょうゆらーめん、比内地鶏の味玉を付けました。
〆て870円。

スープは鶏がらベース、少し油を感じます。
節々の旨味や昆布の旨味が感じられる、ふくよかな味わい。
柚子の皮が入っており、柑橘の味がいいアクセントに。
2種類のチャーシュー、メンマ、ネギがたっぷり、有料の味玉が丸ごと一個。
麺は細め、程よい硬さでスープとの絡みは良かったです。

ごちそうさんでした(+o+)

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【詳細】
2015年5月16日訪麺 今年43杯目 今月2杯目 本日1杯目
メニュー しょうゆらーめん@720円、 比内地鶏の味玉@150円
店名 らーめん颯人@南森町 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪市北区南森町1丁目2-2
電話番号 06-6312-8276
営業時間 11時~14時30分、18時~21時
定休日 月曜日
最寄り駅 大阪市営地下鉄谷町線南森町駅、JR東西線大阪天満宮駅など。

らーめん 颯人ラーメン / 南森町駅大阪天満宮駅なにわ橋駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.1


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