ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
061234567891011121314151617181920212223242526272829303108

讃岐うどんいってつ@金剛

讃岐うどんいってつ@金剛 きつねうどん@讃岐うどんいってつ メニュー@讃岐うどんいってつ

第五回関西讃岐うどん巡礼7軒目

南海高野線から徒歩15分くらい。
国道310号線からほんの少し西へ入った場所。

スタイリッシュな店内。
店の中心に大きなテーブルがあり、お一人様も利用できる席として利用。
他に小上がり席もあったりします。

メニュー表に限らず、壁にもメニューが掲載。
多種多様なメニューがある中で、初志貫徹。

きつねうどんを注文、630円。

最初に雑味を感じましたが、旨味が詰まったお出汁。
少々感じた違和感はおそらくイリコの存在だと思います。
鰹節文化に育ったものとしては最初に少々違和感を感じました。
麺は極太麺と呼んでも過言ではありません。
凄い歯ごたえがある麺でして、一本一本を噛みしめて味わいました。
時折見かけた不揃いの麺で、平打ち気味の麺。
様々な歯ごたえを堪能しました。
揚げ様は大きなものが一枚鎮座、かまぼこ、ネギなどの具が入ってます。

独特なおうどんを味わうことができました。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

にほんブログ村 グルメブログ そば(蕎麦)・うどんへ 人気ブログランキングへ ←クリックお願いしますm(_ _)m


【詳細】
2015年10月11日訪麺 今年45杯目 今月4杯目 本日1杯目
メニュ― きつねうどん@630円
店名 讃岐うどんいってつ@金剛 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所 大阪狭山市茱萸木3丁目245-1
電話番号 072-366-8024
営業時間 11時~15時、18時~21時
定休日 木曜日
最寄り駅 南海高野線金剛駅。

讃岐うどん いってつうどん / 金剛駅大阪狭山市駅滝谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


スポンサーサイト
【 2015/10/28 】 饂飩(大阪府) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL