ラーメンと温泉を求めて2千キロ

40歳代おやぢがラーメンやうどん等麺類をメインに綴るブログです。
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岸井うどん@善通寺

岸井うどん@善通寺 かけうどん(小)@岸井うどん たまごの天ぷら@岸井うどん

こちらは、善通寺駅から5分程度歩いた場所にあります。

お店がビニールハウスになってるのが目印。
中は狭く雑然としてます。
うどん屋さんらしく、トッピングメニューが厨房前に置かれてます。

こちらもセルフのお店です。
麺を注文する前にトッピングを選び、勘定は後払い。

混んでて、列を成してました。
茹で上がりに時間がかかる場合があり途中で待ちが発生します。
しかしながら、思ったよりも早く自分の番になりました。

かけうどん(小)、たまごの天ぷらを注文、〆て300円。
お出汁を熱い、ぬるい、冷たいから選ぶことができます。
ぬるいをチョイスしました。

注文後にセルフでネギと天かすを入れます。

ぬるくするとお出汁の旨味がより感じられます。
まろやかなイリコの旨味が口の中に広がります。
麺は手打ちで太さは様々ですが、割りと太めで平打ち気味。
もちもちっとした好みに近いコシ具合です。
作り置きの天ぷら、お出汁を味わった後にうどんに投入して味わいました。

落ち着かない環境ですが、サクッと食べられるのが良いです。
ごちそうさんでした(*'-')b 。。。

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【詳細】
2015年11月1日訪麺 今年54杯目 今月2杯目 本日2杯目
メニュ― かけ(小)@200円、たまごの天ぷら@100円
店名 岸井うどん@善通寺 ←クリックすると周辺地図が出ます。
住所  香川県善通寺市上吉田町158-1
電話番号 090-6286-0325
営業時間 10時30分~17時(麺終了次第)
定休日 火曜日
最寄り駅 JR土讃線善通寺駅。

岸井うどんうどん / 善通寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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【 2015/11/25 】 饂飩(香川県) | TB(0) | CM(0)
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